Устоять невозможно!! Вкуснятина из консервы к ужину или обеду! - онлайн видео на Повар.ТВ

Пироги – это всегда отличное решение для ужина. Готовить их просто и семья всегда останется довольной. Предлагаем попробовать очень интересный рецепт рыбного пирога с тунцом и сливками. Пирог очень удачный, мы печём его уже несколько лет и всегда в восторге от результата. Пришло время поделиться рецептом и с вами:)

Хотите приготовить такой пирог из рыбной консервы? Тогда вам нужны следующие ингредиенты:

Для песочного теста:

● Мука 230 г;

● Масло - 75 г;

● Соль - 1 ч. л.;

● Перец 1/4 ч. л.;

● Сахар - 1 ч. л.;

● Разрыхлитель - 1 ч. л.;

● Яйцо - 1 шт.;

● Вода - 3 ст. л.

Для начинки:

● Лук - 1 шт.;

● Перец сладкий - 1 шт.;

● Тунец консервированный - 300 г;

● Сыр твердый - 150 г;

● Сливки 10-15% - 200 мл.

Диаметр формы - 24 см, но отлично приготовится и в 22 см

Запекать в духовке 40 минут при температуре 180°C

Пошаговый рецепт:

1. Приготовление начнем с теста. Для этого смешаем муку, соль, перец, сахар и разрыхлитель с маслом.

2. Добавим яйцо, 3 столовых ложки воды и замесим тесто для нашего рыбного пирога.

3. Песочное тесто нужно раскатать и уложить в форму диаметром 22-24 см, сформировав бортики.

4. Пока будет готовиться начинка из рыбной консервы тесто убрать в холодильник.

5. Для начинки обжарим мелко нарезанный лук, добавим в него также мелко нарезанный перец и обжарим еще несколько минут.

6. Замешаем начинку: к перцу с луком добавим сцеженную от жидкости рыбную консерву, натертый сыр и сливки.

7. Выкладываем начинку в форму и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180°C.

Хотите этот рецепт пирога из рыбной консервы в формате фото?