Никто не думал, что она настолько вкусная! Постная ШАРЛОТКА - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

Самый знаменитый яблочный пирог — это шарлотка, только сегодня у нас постный вариант! Тесто на основе растительного масла и воды, яблоки — и вкусный пирог к чаю готов!

Структура шарлотки будет, конечно, не столь пышной как привычный вариант с яйцами, но при этом тоже очень сочной, нежной и вкусной! Чтобы пирог получился ароматным и более насыщенным, смело добавляйте, кроме ванильного сахара, корицу или лимонную цедру.

Чтобы приготовить такую постную шарлотку с яблоками вам понадобятся ингредиенты:

● Вода - 200 мл;

● Сахар - 160 г;

● Ванильный сахар - 10 г;

● Мёд - 2 ст. л.;

● Мука - 220 г;

● Разрыхлитель - 2 ч. л.;

● Масло подсолнечное - 80 г;

● Яблоки - 600 г.

Мы использовали форму диаметром 22 см, но можно и 24, чтобы лучше пропеклась.

Выпекать в духовке 50-60 минут при температуре 180°C

Пошаговое приготовление: