Идеальные панкейки! Был уверен, что получится вкусно, но не ожидал, что настолько! - онлайн видео на Повар.ТВ

Мы уже опробовали и показали вам не мало рецептов панкейков — были и на молоке, и на воде, и даже японские! Но эти, панкейки на кефире, оказались самыми вкусными! Рецепт довольной простой, поэтому за какие-то 20 минут на вашем столе будет вкусный и сытный завтрак. Подавать их лучше всего с вареньем, например клубничным, но и другой привычный вам вариант будет хорошим решением!

Для таких панкейков вам понадобятся ингредиенты:

● Мука - 240 г;

● Сода - 1/2 ч. л.;

● Яйцо - 1 шт.;

● Сахар - 3 ст. л.;

● Ванильный сахар - 10 г;

● Соль - 1/4 ч. л.;

● Кефир - 250 мл;

● Подсолнечное масло - 2 ст. л.

Рецепт этих панкейков на кефире с пошаговыми фото вы найдёте на нашем сайте

Пошаговое приготовление:

1. Для начала смешайте муку с содой.

2. В отдельную миску вбейте яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар и соль и хорошо перемешайте.

3. Теперь добавьте кефир, и частями вводите мучную смесь.

4. Когда тесто для панкейков будет хорошо перемешано добавьте подсолнечное масло, размешайте его и дайте ему немного постоять.

5. Жарить их нужно на средне-слабом огне около 3 минут с одной стороны и 1-2 минут со второй.