РУБРИКИ
Повар ТВ

Нашли РЕЦЕПТ в газете, 2 месяца НЕ ПОКУПАЕМ ХЛЕБ!! Лепешки с сыром на кефире - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня
Эти сырные лепёшки мы всегда используем вместо хлеба к шашлыку. Они идеально с ним сочетаются! Хотя и в обычные обеды или ужины такие лепёшки незаменимы. Одна особенность – ешьте их тёплыми, так они намного вкуснее. Кстати, готовить их можно и без начинки, от этого менее вкусными они не станут.

Чтобы сделать такие сырные лепёшки вам понадобятся:

● Кефир - 250 мл

● Соль - 1/2 ч.л.

● Сода - 1/2 ч.л.

● Сахар - 1/2 ч.л.

● Сыр твёрдый - 100 г

● Мука - 360 г

Для начинки:

● Сыр сулугуни - 50 г

● Укроп - 3-4 веточки

Пошаговое приготовление:

1. Замешаем тесто. Для этого возьмём кефир, добавим в него соль, соду, сахар, сыр и муку и замешаем сперва ложкой, а потом - руками.

2. Готовое тесто разделите на 10 частей.

3. Для начинки смешайте натёртый сыр сулугуни и укроп.

4. Из каждой части теста сделайте лепешку, положите в середину горстку начинки и защипните, как самсу – треугольником.

5. Выпекать такие лепёшки нужно около 25 минут при температуре 180°C.

Пошаговый рецепт с фото на сайте

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Снежинка
Снежинка

Что же вы наделали 😁Нельзя создавать такие профессиональные и оригинальные ролики! Столько уже хочется попробовать... Глаза разбегаются🙂Уже часа 2 сижу и не отлипаю! Месяца на 3 вперёд есть рецепты для готовки! СПАСИБО ВАМ, РЕБЯТА! 🤗

Процветания каналу, а вам-вдохновения, счастья и всего самого доброго!

Василиса Премудрая
Василиса Премудрая

Обожаю, когда муж помогает и приятно что нибудь съесть с его мужественных ручек.

Mateusz Królik
Mateusz Królik

Wygląda pysznie 😋 Pozdrawiam

azizaga13
azizaga13

Вкуснота несомненная. Браво.

Анна Мачкова
Анна Мачкова

Спасибо большое за замечательные рецепты! Соду всегда сыплю в конце на тесто, выпечка получается очень классная, оладьи получаются очень пышные, попробуйте! Удачи во всём!

Светлана Моисеенко
Светлана Моисеенко

Очень понравилось, что наконец- то готовит мужчина )) лайк за это и рецепт взят на заметку! 👏👏👍😊

Ольга Орел
Ольга Орел

Аппетитненько виглядет!! Приготовим обязательно! Благодарю)

татьяна П
татьяна П

Спасибо большое!!! Без лишних слов и нудных предисловий:)))Всё четко и доступно! Завтра же сделаю к приходу детей.

Светлана В.
Светлана В.

Очень красивые хлебцы и аппетитные, браво

Marisha_G
Marisha_G

Спасибо за рецепт! Первый раз с начинкой делала, а второй-только в тесто сыр добавила, вкус от этого вовсе не испортился) Очень вкусные и мягкие получаются. )

Victoria Manukyan
Victoria Manukyan

Люблю смотреть ваши рецепты! Спасибо!

Стрельцова Галина.
Стрельцова Галина.

Спасибо за рецепт! Но Вы обратили внимание, как женщинам понравились Ваши руки, редко у мужчин бываю такие красивые руки, поэтому вдвойне приятно смотреть, как Вы создаёте шедевр на столе. Удачи Вам!

LINA
LINA

Я тоже не покупаю хлеб, а использую именно вот этот рецепт. Дети в восторге. Это рецепт моей прабабушки, бабушки, мамы. 😊

Mara Mortimer
Mara Mortimer

Если мокрое и сухое замешивать отдельно, к сухим ингредиентам добавить 50 гр холодного сливочного масла и смешать в крошку, а потом соединить, то получится тесто как на классические сконы с сыром))) попробую такие сконы с начинкой как в этом рецепте теперь)))

Наталья Валяева
Наталья Валяева

Приятного аппетита!!!! 😍

Наташа Темникова
Наташа Темникова

Приготовила сегодня к шашлыку лепешки, сразу из 1, 5 нормы, получилось просто супер, очень понравилось всем! спасибо большое за рецепт, это будет летом самый лучший вариант для пикника! Тесто идеально, сода не чувствуется, сыра для начинки брала побольше!

Natalia Radionova
Natalia Radionova

Спасибо огромное , так аппетитно! Попробую сделать!!! Но боюсь, что сразу всё сьедим и наберём вес :))))))

Людмила Чалова
Людмила Чалова

Все внимание на руки, очень приятно смотреть. спасибо за хорошие и вкусные рецепты. конечно подписалась👍👍👍

LanaC
LanaC

Выглядит легко и вкусно, спасибо, обязательно попробую!

Юлия Гришина
Юлия Гришина

Такие красивые, сыр повылазил из теста и так классно запекся. Прям аж слюнка потекла, хочу))

Написать комментарий