ПОЛГОДА ждал, чтобы испытать этот рецепт!!! Вкуснее в этой жизни сложно придумать!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Суп? Да, суп! Мы предлагаем вам приготовить великолепный летний легкий суп, который поможет освежиться и легче переносить летнюю жару. Во всей Европе уже давно едят сладкие супы, у нас же это еще ново, но стоит попробовать! Гаспачо из томатов и черешни принято подавать с шариком мороженого. Собственно, именно так мы и сделали!

Для этого гаспачо возьмите всего 4 ингредиента:

● Помидоры - 2 шт.

● Черешня - 300 г

● Мёд - 1 ст.л.

● Оливковое масло - 1 ст.л.

Приготовления гаспачо с черешней пошагово:

1. На помидорах сделайте надрезы и залейте кипятком. Снимите шкурку и пюрируйте блендером.

2. Черешню помойте, удалите косточки и пюрируйте с помидорной массой и оливковым маслом.

3. Перетрите суп через сито, чтобы избавиться от остатков шкурок.

4. Вмешайте в суп мёд и охладите.

5. Подавать такой гаспачо лучше всего с шариком мороженого!

Кстати, этот рецепт вы можете найти на нашем сайте