Без жарки и духовки! Так готовил впервые! Вкусно с картошечкой или просто со свежим хлебом - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

Фаршированный перец?! Да, он самый! Только вот мы его не жарим и не запекаем. Это закуска! Ключевой ингредиент – крем-сыр, но его можно заменить на оттянутую (стёкшую под гнетом) сметану или смесь сметаны с кефиром. Попробуйте, не пожалеете!

Для приготовления такой закуски из перца возьмите:

● Перец - 5 шт.

● Крем-сыр - 400 г

● Огурцы маринованные - 2 шт.

● Укроп - 1/2 пучка

● Перец острый - 1/4 ч.л.

● Чеснок - 4 зубчика

● Прованские травы - 3 ч.л.

● Оливковое масло - 70 мл.

● Вода - 150 мл

Пошаговое приготовление:

1. Перец помойте, вырежьте шляпку и почистите.

2. Крем-сыр смешайте с мелко нарезанными огурцами, укропом и острым перцем. Начините перцы.

3. Для заправки соедините воду, оливковое масло, прованские травы и чеснок.

4. Перец плотно уложите в судок, залейте заправкой и отправьте в холодильник на несколько часов. Закуска готова!

Этот рецепт на нашем сайте

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

простой рецепт грибов шампиньоны12 крем брюле французский рецепт мясо по грузински рецепт болгарский перец начинённый как приготовить медовик острая лапша голени индейки тесто для оладей на кефире бурный обед суфле рецепт паппардели быстрая закуска из кабачков заготовки на месяц как приготовить оладьи на сыворотке пицца как пиццерии кекс с ромом мясо утки в духовке куриныеокорочка сушилка для фруктов овощей и грибов самодельные купаты