Вас будут умолять о добавке! Лепёшки-застёжки с сюрпризом и без всяких дрожжей! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

Вся семья одобрила! Это главная оценка этого рецепта. Вкуснейшие картофельные лепешки с нежным расплавленным сыром, с холодненьким сметанным соусом и стаканом кефира... Ммм, этот ужин покорит многих. Попробуйте!

Для приготовления таких лепешек возьмите:

● Картофель - 500 г

● Яйцо - 1 шт.

● Растительное масло - 2 ст.л.

● Соль - 1 ч.л.

● Перец - 3/4 ч.л.

● Петрушка - 1/2 пучка

● Мука - 240 г

● Разрыхлитель - 10 г

● Сыр сулугуни - 200 г

Пошаговое приготовление:

1. Картошку отвариваем в мундирах, очищаем и давим в пюре.

2. К пюре добавьте яйцо, масло, соль, перец, петрушку, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

3. Тесто разделите на 4 части и раскатайте 4 лепешки, диаметром, как ваша сковорода.

4. На одну лепешку выложите 6 кусочков сыра и накройте второй лепешкой. Защипните края.

5. Разрежьте лепешку на треугольники так, чтобы сыр остался внутри.

6. Жарить такие лепешки нужно по 5-7 минут с каждой стороны.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

быстрый вкусный рецепт блюд хачапури нежные что приготовить из цукини и фарша кекс с цитрусовыми как приготовить в мультиварке свиниы икра боярская что приготовить на ужын академия сэма онеллы аджика кобрв печенье к столу салат из помидоров и груши авокадо рецепты приготовления дисбактериоз сплошное объедение потрясающий десерт из яблок на аэрогриле шоколадный брауни классический реце завтрак по итальянски овощныеблюда мясо по французскио