Стакан сырой картошки и немного ряженки… Забытый деревенский рецепт! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

Блины!!! Как же мы все их любим! Блинов существует множество рецептов, есть на молоке, на воде, на кефире... В этом видео мы хотим показать очень старый деревенский рецепт картофельных блинов. Они получаются очень сытные, вкусные и где-то отдалённо напоминают драники. Такие блинчики вкусно есть с любой солёной начинкой, например с жареными грибами.

Для приготовления возьмите:

● Картофель - 300 г

● Ряженка - 200 мл

● Лук - 50 г

● Чеснок - 2 зубчика

● Вода - 100 мл

● Яйцо - 1 шт.

● Растительное масло - 2 ст.л.

● Соль - 1 ч.л.

● Перец - 1/3 ч.л.

● Мука - 120 г

Пошаговое приготовление:

1. Сырой картофель, ряженку, лук и чеснок взбейте блендером до однородной массы.

2. В получившуюся жидкость добавьте воду, яйцо, растительное масло, соль, перец и перемешайте.

3. Добавьте муку и хорошо размешайте, чтобы не было комочков.

4. Жарить блины нужно на средне-слабом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Пошаговый рецепт с фото на сайте

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

простой рецепт из цветной капусты настоящий квас как приготовить из фарша как спечь тонкие блины простой сытный быстрый рецепт теста пицца с кабачками и сыром хлеб шоти пури в длуховке простой паштет как сделать топленое масло дома салатизбаклажан утиный грудки салат из редьки с морковью и яблоком быстро улетает со стола индийская кухня курица рулет с грибами и сыром как приготовить кексы с халвой на йогу волонтеры французская кухня рецепты