Съел 6 штук и не лопнул! Рецепт, который в этом году будет на каждом праздничном столе! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

Не успеете оглянуться и уже выпадет первый снег, а с ним и новогодняя суета... Мы предлагаем начать готовиться заранее! Очень простое и невероятно вкусное блюдо всего из 2-х ингредиентов - куриные ножки в тесте. Просто попробуйте его и слова окажутся лишними.

Для приготовления такой курицы в тесте возьмите:

● Куриные голени - 6 шт.

● Паприка копчёная - 1 ч.л.

● Хмели-сунели - 1 ч.л.

● Перец - 1/2 ч.л.

● Чеснок - 2 зубчика

● Соевый соус - 70 мл

● Слоёное бездрожжевое тесто - 1 лист

● Желток яичный - 1 шт.

Пошаговое приготовление:

1. Начните с маринования куриных ножек. Для этого возьмите глубокую миску, добавьте к ножкам все специи и соевый соус, хорошо перемешайте. Жарить их можно как сразу, так и оставить мариноваться на 1-2 часа.

2. Курочку обжарьте по 6-7 минут с каждой стороны. Нам не нужно её полностью пожарить, нужно запечатать, чтобы при выпекании она теряла меньше сока.

3. Слоёное тесто немного раскатайте и нарежьте на полоски.

4. Оберните каждую ножку тестом, как это показано в видео и смажьте яичным желтком.

5. Запекать 30 минут при температуре 200°C

Рецепт с фото на сайте