Съедается влёт! Сочнейшая закуска, которой я удивил друзей! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

Хотите приготовить нежнейшую закуску, которая понравится всем? Тогда это видео для вас! Мы покажем, как сделать вкусный сырный рулет с курицей, вкус которого запомнится на долго. Уверен, этот рулет вы будете готовить не один раз и не перестанете им восхищаться.

Для приготовления возьмите:

● Сыр плавленый - 300 г

● Яйца - 3 шт.

● Сметана 20% - 300 г

● Соевый соус - 1 ст.л.

● Мука - 3 ст.л.

● Куриное филе (отварное) - 200 г

● Плавленый сливочный сыр - 100 г

● Сметана - 3 ст.л.

● Соль - 1/2 ч.л.

● Паприка копчёная - 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление:

1. Для приготовления теста натрите плавленый сыр, вбейте 3 яйца, добавьте сметану, соевый соус и муку. Перемешайте.

2. Тесто распределите на противне застеленном пергаментной бумагой и запекайте 15 минут при температуре 200°C. Если будут надуваться пузыри - протыкайте их шпажкой.

3. Для начинки отваренную куриную грудку измельчите в блендере или очень мелко нарежьте. Добавьте сливочный плавленый сыр, сметану, соль и копчёную паприку. Перемешайте.

4. Корж отделите от пергамента, разрежьте пополам и смажьте начинкой. Теперь скручивайте рулет из одной половины коржа. Приставьте ко 2-й половине и скрутите рулет.

5. Закуску заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 1 час.