Просто тесто и фарш! Даже духовки не надо! Вкуснейшее блюдо на каждый день! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

Как же много блюд можно приготовить и обычного теста и фарша... В этом видео мы покажем вам новый рецепт, который займёт достойное место в вашей кулинарной книге.

Для приготовления возьмите:

● Мука - 300 г

● Дрожжи - 4 г

● Соль - 1/2 ч.л.

● Вода (тёплая) - 180 мл

● Растительное масло - 30 мл

● Фарш говяжий - 200 г

● Чеснок - 1 зубчик

● Тимьян - 1/2 ч.л.

● Паприка копчёная - 1/2 ч.л.

● Соль - 1/2 ч.л.

● Перец - 1/4 ч.л.

● Растительное масло - 40 мл

● Зелёный лук - 30 г

● Кунжут - 20 г

Пошаговое приготовление:

1. Начните приготовление с теста. Для этого смешайте муку, дрожжи, соль, воду и растительное масло. Замесите тесто.

2. Пока тесто подходит займёмся фаршем.

3. К говяжьему фаршу добавьте чеснок, тимьян, паприку, соль, перец, растительное масло и зелёный лук. Перемешайте.

4. Тесто раскатайте в прямоугольник и распределите на нём весь фарш.

5. Надрежьте и сложите тесто, как это показано в видео.

6. Раскатайте лепешку и дайте ей расстояться 20 минут.

7. Жарить такую лепешку нужно по 5 минут с каждой стороны, а потом еще по 8 минут под крышкой.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ