Невесомые булочки, каких ещё не было! Нестандартное тесто и новая формовка покорят Вас! - онлайн видео на Повар.ТВ
Предлагаем рецепт потрясающих булочек. Готовятся они просто, а их вкус незабываем! Попробуйте, не пожалеете!
Для приготовления возьмите:
● Мука - 530 г
● Дрожжи сухие - 6 г
● Сахар - 70 г
● Ванильный сахар - 10 г
● Соль - 1/2 ч.л.
● Желтки яичные - 3 шт.
● Молоко (тёплое) - 200 мл
● Сливочное масло - 70 г
● Растительное масло - 15 мл
● Сметана - 40 г
● Коньяк - 20 мл
● Сливочное масло - 50 г
● Фундук - 150 г
● Яйцо - 1 шт.
Пошаговое приготовление:
1. Начните с теста. Для этого смешайте все сухие ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, ванильный сахар и соль.
2. Добавьте все жидкие ингредиенты: желтки, молоко, сливочное масло, растительное масло, сметану и коньяк.
3. Замесите тесто и отправьте его в тепло на 40 минут.
4. Тесто раскатайте в прямоугольник 45 на 25 см и смажьте мягким сливочным маслом.
5. Скрутите в рулет и разрежьте на 12 частей. Надрезы делайте под углом так, чтобы каждый кусочек получился в виде трапеции.
6. Каждую булочку придавите палочкой так, чтобы края поднялись вверх.
7. Смажьте яйцом и выпекайте 35 минут при температуре 180°C
Вас может заинтересовать это видео:
24:52
Мясной рулет, запеченные перцы, ризотто, бублики с сыром и творогом // ПроСто кухня | Выпуск 229
Предпросмотр
2:55
Салат Минутка из Капусты С Обалденной Заправкой. ОЧЕНЬ вкусный, быстрый и простой рецепт!
Предпросмотр
5:00
В доме есть стакан кефира? Тогда обязательно приготовьте! Изумительно вкусно и Просто!
Предпросмотр
9:06
БЕРУ КАРТОШКУ!ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ!ВКУСНЯТИНА с ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ и ЯЙЦАМИ
Предпросмотр
Всё в целом достойно восхищения! Уверена, что выпечка придётся по нраву любому гурману.
Спасибо всей команде, вы лучшие!