Проще, чем пришить пуговицу! 3 вкуснейших ужина, которые сложно забыть! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

Сегодня мы подготовили для вас новую порцию великолепных рецептов для ужина и обеда. Красиво, сытно и очень вкусно!

Содержание видео:

0:11 – Ребра с картошкой в томатном соке

1:27 – Мясо под шубкой

3:23 – Картошка с курицей на сковороде

✅Ребра с картошкой в томатном соке

● Ребра говяжьи - 1 кг

● Кориандр - 1 ч.л.

● Соль - 1 ч.л.

● Перец - 1/2 ч.л.

● Лук - 200 г

● Картошка - 600 г

● Томатный сок - 500 мл

● Прованские травы - 1 ч.л.

● Перец - 1/3 ч.л.

● Соль - 1 ч.л.

Пошаговое приготовление:

1. Ребра смешать с кориандром, солью и перцем. Обжарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны.

2. К ребрам добавить лук и тушить под крышкой 20 минут.

3. Добавить картошку и залить томатным соком со специями. Хорошо перемешать.

4. Тушить до готовности картофеля, около 30 минут.

✅Мясо под шубкой

● Картошка - 700 г

● Лук - 100 г

● Шампиньоны - 300 г

● Свиная корейка - 1 кг

● Соль - 1 ч.л.

● Перец - 1/2 ч.л.

● Мука

● Помидор - 300 г (3шт.)

● Лук - 100 г

● Сыр - 150 г

● Сметана - 75 г

● Мацйонез - 75 г

Пошаговое приготовление:

1. Картошку отварите и сделайте пюре

2. Грибы обжарьте с луком.

3. Мясо нарежьте на куски и отбейте.

4. Мясо посолите, поперчите, обмакните в муку и выложите на противень.

5. Сверху мяса положите ломтики помидора, сверху - лук, грибы, пюре.

6. Завершающий слой - сыр с майонезом и сметаной.

7. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180°C

✅Картошка с курицей в соево-медовом соусе

● Куриные бёдра - 5 шт.

● Приправы для курицы - 1/2 ч.л.

● Паприка копчёная - 1 ч.л.

● Перец - 1/2 ч.л.

● Соль - 1 ч.л.

● Картошка - 700 г

● Морковь - 100 г (1 шт.)

● Лук - 50 г

● Чеснок - 2 зубчика

● Вода - 100 мл

● Мёд - 1 ст.л.

● Кетчуп - 40 г

● Соевый соус - 45 мл (4 ст.л.)

Пошаговое приготовление:

1. К куриным бёдрам добавьте соль, перец, приправы для курицы и копчёную паприку. Перемешайте и жарьте курицу по 8 минут с каждой стороны.

2. Выложите курицу в миску и в оставшееся масло на сковороде выложите чеснок, лук, морковь и картошку. Перемешайте и жарьте 15 минут до румяной корочки.

3. Тем временем приготовьте соус из воды, мёда, соевого соуса и кетчупа.

4. Картошку залейте соусом и сверху выложите курицу. Готовьте еще 20 минут под крышкой.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

пирожки с бананом острый салат закуска из болгарского п панированные куриные грудки хоолодные закуски торт черепашка из пряников карамельный соус рецепт содавмясо макароны ракушки как сделать апельсиновый сок сковорода из диска пюре в духовке ужин за 90 рублей яйца арсини баклажаны в духовке с помидорами и сыр тонкий лаваш на сковороде морской шашлык на углях как делают красную икру пицца как в детстве как варить бурак жареные грудки