Не устаю готовить! Просто фарш и картошка, но гости ели, как в последний раз! Самый простой УЖИН! - онлайн видео на Повар.ТВ
Сегодня мы подготовили для вас свежие идеи из картошки и фарша. Блюда очень простые, но при этом очень оригинальные и вкусные!
Содержание видео:
0:00 – Начало
0:10 – Ватрушки из картошки с фаршем
2:20 – Картофельная кесадилья
✅ Ватрушки из картошки с фаршем
● Картошка - 900 г
● Масло сливочное - 60 г
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Зелень - 15 веточек
● Сыр - 50 г
● Лук - 100 г
● Фарш свино-говяжий - 350 г
● Кориандр - 1 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/3 ч.л.
● Томатный сок - 200 мл
Пошаговое приготовление:
1. Картофель отварите и сделайте пюре.
2. Смешайте с картофелем сливочное масло, соль, перец и зелень.
3. Сформируйте шарики, выложите на противень и стаканом сделайте углубления.
4. Натёртый сыр распределите в углубления.
5. Фарш обжарьте с луком, специями и томатным соком. Выложите в картофельные ватрушки.
6. Запекать 15 минут при температуре 180
✅ Картофельная кесадилья
● Фарш - 300 г
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Картошка - 500 г
● Мука - 2 ст.л.
● Прованские травы - 1 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Яйца - 2 шт.
● Кетчуп - 4 ст.л.
● Лук - 1/2 шт.
● Зелень - 1 пучок
● Сыр - 100 г
Пошаговое приготовление:
1. Обжарьте фарш с солью и перцем до готовности.
2. Картофель почистите, натрите на терке и отожмите лишнюю жидкость.
3. Добавьте муку, прованские травы, соль, перец и 2 яйца. Перемешайте.
4. Картофельное тесто разделите на 2 части, выложите на сковороду и обжарьте блинчик по 5 минут с каждой стороны.
5. Блинчик смажьте кетчупом, выложите фарш, лук, зелень и сыр, сложите пополам и жарьте под крышкой до расплавления сыра.
Вас может заинтересовать это видео:
2:15
Не вкус, а крик Восторга!!! Простой рецепт ЗА КОПЕЙКИ, который УДИВИТ ваши вкусовые рецепторы!
Предпросмотр
3:39
Беру БАНКУ ФАСОЛИ и готовлю потрясающий салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!
Предпросмотр
14:50
Меню на НОВЫЙ ГОД. Готовлю 12 блюд! Пусть Ваш Праздник Будет Самым Вкусным И Красивым!
Предпросмотр
3:04
Как Красиво Нарезать Овощи за 10 мин. СОВУШКА. Улыбка Гостей и Вам Комплимент ОБЕСПЕЧЕНЫ!
Предпросмотр
3:56
Обалденный способ приготовления картофеля в духовке!Тающий во рту ароматный картофель в духовке!
Предпросмотр
2:06
БЛИННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ РЕЦЕПТ БЛИНОВ
Предпросмотр
26:08
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД! Подборка Рецептов
Предпросмотр
Вы не устаете готовить, а я не устаю восхищаться Вашим мастерством! Это не кулинарные видео, это мини - фильмы. достойные Оскара! Спасибо)))