Лучше ХОЛОДЦА и УТКИ с ЯБЛОКАМИ! НОВОГОДНИЙ СТОЛ от столетней бабушки ошеломили всех! - онлайн видео на Повар.ТВ

Уверены, что каждый найдёт среди этих рецептов хотя бы один, который захочется повторять снова и снова! Мы постарались сделать новогодний стол действительно новым и необычным, ведь именно в эту ночь нужно обязательно пробовать что-нибудь новое! Всем нашим подписчикам желаем перемен к лучшему в НОВОМ ГОДУ!

Содержание видео:

0:00​ – Начало

0:06​ – Мясной закусочный торт

3:32​ – Салат свёкла с чесноком

4:50​ – Закуска блинчики с лососем

5:45​ – Закуска из ветчины и листьев салата

✅ Мясной закусочный торт

● перец сладкий - 3 шт.

● масло растительное

● соль - ½ ч. л.

● перец чёрный - ¼ ч. л.

● лук - 1 шт.

● бекон - 150 г

● масло растительное

● соус соевый - 2 ст. л.

● говядина - 1 кг

● лук - 2 шт.

● соль - 2 ч. л.

● перец чёрный - ½ ч. л.

● кориандр - 1 ч. л.

● сухари панировочные - 3 ст. л.

● картофель варёный - 800 г

● масло сливочное - 70 г

● сливки 15% - 80 г

● желток - 2 шт.

✅ Салат свекла с чесноком

● свёкла - 3 шт.

● мята - 2 веточки

● розмарин - ⅓ ч. л.

● паприка - ⅓ ч. л.

● масло растительное - 4 ст. л.

● горчица - 1 ч. л.

● крем-сыр - 200 г

● чеснок - 2 зубчика

✅ Закуска блинчики с лососем

● яйца - 3 шт.

● масло растительное

● крем-сыр - 150 г

● соус песто - 30 г

● сёмга слабосолёная - 120 г

✅ Закуска из ветчины и листья салата

● сыр - 80 г

● яйца (вареные) - 2 шт.

● чеснок - 2 зубчика

● майонез - 1 ст. л.

● ветчина - 200 г

● салат айсберг

● сыр сулугуни