Больше не жарю! 7 гениальных рецептов приготовления вкусной рыбки! - онлайн видео на Повар.ТВ
В этот раз мы предлагаем вам целых 7 рецептов приготовления вкусной рыбы. В основном мы используем минтай, но так можно готовить любое рыбное филе. Ну и конечно же хотим обратить ваше внимание на рецепт рыбы с майонезно-горчичным соусом. Так мы её готовим уже не один год и это 100% самый вкусный вариант!
Содержание видео:
0:05 – Минтай под пикантным соусом
1:20 – Рыбные рулетики с аджикой
2:18 – Минтай с луков под горчично-майонезным соусом
3:45 – Нежнейший минтай в тесте Фило
5:00 – Минтай в зеленой шубе
6:32 – Рыба в картофельной чешуе
8:39 – Слойки с рыбой и рисом
✅Минтай под пикантным соусом
● Филе минтая - 600 г (предварительно посодить)
● Сладкий перец - 2 шт.
● Базилик - 1 пучок
● Кинза - 1 пучок
● Лук - 1 шт.
● Чеснок - 3 зубчика
● Перец острый - 1 шт. (в зависимости от остроты)
● Соль - 1 ч.л.
● Перец чёрный - 1/2 ч.л.
● Сок половины лимона
● Оливковое масло - 50 мл
✅Рыбные рулетики с аджикой
● Филе минтая - 700 г
● Соль - 1 ч.л.
● Аджика - 90 г
● Лук - 1 шт.
● Сыр - 100 г
✅Минтай с луком под горчично-майонезным соусом
● Минтай замороженный - 1 кг (размороженным получилось около 550-600 г)
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Сок лимона - 20 мл (1.5 ст.л)
● Лук - 150 г (2 шт.)
● Растительное (оливковое) масло - 50 мл (3 ст.л.)
● Майонез - 200 г
● Горчица - 20 г (3 ч.л.)
● Сыр - 150 г
✅Нежнейший минтай в тесте Фило
● Минтай - 450 г
● Соевый соус - 2 ст.л.
● Тимьян - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Сметана (оттянутая) - 200 г
● Укроп - 1/3 пучка
● Соль - 1 ч.л.
● Тесто фило - 3 листа
✅Минтай в зеленой шубе
● Хлеб - 200 г
● Петрушка - 100 г (1 пучёк)
● Цедра половины лимона
● Сок половины лимона
● Оливковое масло - 50 мл
● Соль - 1/2 ч.л.
● Филе минтая - 400 г
● Соль - 1/2 ч.л.
● Тимьян - 1 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
✅Рыба в картофельной чешуе
● Картофель - 300 г (4 шт.)
● Приправы для рыбы - 1 ч.л.
● Соль - 1/4 ч.л.
● Сливки 10% - 80 мл
● Тилапия (филе) - 400 г
Для соуса:
● Желтки - 3 шт.
● Сок лимона - 1 ч.л.
● Винный уксус - 1 ст.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Масло сливочное - 100 г
✅Слойки с рыбой и рисом
● Рис - 100 г
● Вода 200 мл
● Филе минтая - 300 г
● Соевый соус - 60 мл
● Перец - 0.5 г (1/4 ч.л.)
● Слоёное тесто - 500 г
● Желток - 1 шт.
● Кунжут - 30 г
Вас может заинтересовать это видео:
4:17
ВМЕСТО БАНАЛЬНОГО УЖИНА на любой стол! Улетит на УРА и попросят добавки!!! ЛОДОЧКИ!!!
Предпросмотр
5:16
Мясные шарики в подливке
Предпросмотр
4:47
Мука и 2 Картошки! Все кто его пробуют остаются в Восторге. Многие ПРОСИЛИ этот рецепт!
Предпросмотр
1:00
ДА ПРОСТЯТ МЕНЯ ЧЕБУРЕЧНИКИ, НО Я СЛИВАЮ РЕЦЕПТ. ГОТОВА ПЕЧЬ ИХ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ
Предпросмотр
Чувствуется что тот кто готовит сам тащится от своего творчества. Ну очень приятно смотреть ваши ролики. Молодцы ребята. Люблю вас.