КУРИЦА и банка! 3 литра еды без грязной посуды. Даже косточки тают во рту! - онлайн видео на Повар.ТВ

И снова курица! Рецепты из неё мы очень любим, потому делимся новой порцией вкусных блюд на каждый день!

Содержание видео:

0:00 – Начало

0:07 – Курица чахохбили

2:16 – Курица в сметанном соусе

4:21 – Курица в банке с овощами

5:43 – Курица в сырном соусе

✅ Курица чахохбили

● Куриное бедро - 1 кг

● Чеснок - 3 зубчика

● Паприка копчёная - 1 ч.л.

● Перец - 1/2 ч.л.

● Соль - 1 ст.л.

● Растительное масло - 30 мл

● Помидоры розовые - 500 г

● Лук - 300 г

● Петрушка - 25 г

● Кинза - 20 г

● Чеснок - 2 зубчика

Пошаговое приготовление:

1. К куриным бёдрам добавьте чеснок, паприку, соль, перец и растительное масло. Перемешайте.

2. Курицу выложите на разогретую сковороду и обжарьте по 5 минут с каждой стороны.

3. Пока жарится курица нарежьте лук и помидоры.

4. К курице добавьте лук и обжарьте 10 минут. Потом добавьте помидоры и тушите под крышкой еще около 25 минут.

5. В конце добавьте кинзу, петрушку и чеснок. Перемешайте и блюдо готово к подаче.

✅ Курица в сметанном соусе

● Куриные бедра - 1 кг

● Тимьян - 1 ч.л.

● Карри - 2 ч.л.

● Перец - 1/2 ч.л.

● Соль - 1 ст.л.

● Лук - 400 г

● Чеснок - 7 зубчиков

● Сметана 20% - 200 г

● Перец - 1/4 ч.л.

● Соль - 1/2 ч.л.

● Вода - 300 мл

Пошаговое приготовление:

1. Куриные бёдра замариновать с тимьяном, карри, солью и перцем.

2. Сковороду разогреть и обжарить курицу по 5 минут с каждой стороны.

3. Тем временем нарезать лук, чеснок и приготовить соус из сметаны, воды, соли и перца.

4. Курицу откинуть в миску, на сковороде обжарить лук с чесноком.

5. На лук выложить курицу и залить соусом. Тушить под крышкой 30 минут.

✅ Курица в банке с овощами

● Куриные бёдра - 1.3 кг

● Соль - 3 ч.л.

● Перец - 1 ч.л.

● Приправа для курицы - 1 ч.л.

● Паприка копчёная - 1 ч.л.

● Чеснок - 7 зубчиков

● Лук - 200 г

● Морковь - 200 г

● Картофель - 700 г

Пошаговое приготовление:

1. Куриные бёдра замариновать с солью, перцем, паприкой, чесноком и приправами для курицы.

2. На дно 3-х литровой банки выложить половину курицы, далее - половину лука, половину моркови, далее - всю картошку, потом оставшуюся морковку, лук и курицу.

3. Готовить в духовке 90 минут при температуре 180°C

✅ Курица в сырном соусе

● Куриные бедра - 6 шт.

● Лук - 1 шт.

● Плавленный сыр - 200 г

● Соль - по вкусу

● Перец - по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Курицу отварите до готовности, около 40 минут.

2. Форму для выстелите фольгой и выложите в нее курицу.

3. Из бульона и плавленных сырков сделайте соус, просто смешав их на огне.

4. Соусом залейте курицу и отправьте в духовку на 10-15 минут при температуре 200°C