Не жарю, не варю, не чищу! Картошка в МУТНОЙ ВОДЕ! Попробуйте раз и больше не сможете готовить иначе - онлайн видео на Повар.ТВ

В преддверии праздников хотим поделиться с вами необычными идеями вкусных гарниров. Все рецепты очень своеобразны в подаче, но их объединяет новый и утончённый вкус. Можно готовить хоть каждый день, а можно что-то выбрать даже для праздничного стола!

Содержание видео:

1. Картофель в «бронзовой» глазури

2. «Гармошка» в мундирах в зелёном соусе

3. Картофельные палочки из пюрешки с сыром

4. Ароматная картошка с мучной корочкой

5. Румяные ватрушки из картофеля с творожным сыром

6. Печёный картофель в манной панировке

7. Давленый картофель в «мутной воде»

✅ Картофель в «бронзовой глазури»

● Масло растительное

● Картофель - 500 г

● Мёд - 2 ст. л.

● Кунжут - 1 ст. л.

● Соевый соус - 2 ст. л.

● Чеснок - 2 зубчика

✅ «Гармошка» в мундирах в зелёном соусе

● Картофель - 10 шт.

● Растительное масло

● Растительное масло - 50 мл

● Укроп - 8 веточек

● Чеснок - 2 зубчика

● Соль - 0.5 ч. л.

● Сыр Пармезан

✅ Картофельные палочки из пюрешки с сыром

● Картофель - 500 г

● Мука кукурузная - 2 ст. л.

● Панировочные сухари - 100 г

● Соль - 2 ч. л.

● Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л.

● Яйца куриные - 1 шт.

● Сыр твёрдый - 150 г

● Масло растительное

✅ Ароматная картошка с мучной корочкой

● Мука пшеничная - 100 г

● Куркума - 0,5 ч. л.

● Соль - 1 ч. л.

● Прованские травы - 1 ч. л.

● Картофель - 1 кг

✅ Румяные ватрушки из картофеля с творожным сыром

● Картофель отварной - 600 г

● Мука - 2 ст. л.

● Соль - 0,5 ч. л.

● Сыр твёрдый - 125 г

● Сыр Рикотта - 150 г

● Сметана - 2 ст. л.

● Яйца куриные - 1 шт.

● Яйца куриные - 1 шт.

✅ Печёный картофель в манной панировке

● Картофель - 600 г

● Соль - 1 ч. л.

● Перец чёрный молотый - 1 ч. л.

● Укроп сушёный - 0,5 ч. л.

● Итальянские травы - 0,5 ч. л.

● Масло сливочное - 130 г

● Крупа манная - 5 ст. л.

✅ Давленый картофель в «мутной воде»

● Картофель - 600 г

● Масло сливочное - 40 г

● Кипяток - 300 мл

● Прованские травы - 0,5 ч. л.

● Соль - 0,5 ч. л.

● Чеснок - 3 зубчика