Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Испанский ТРЮК за 5 минут снова захватывает МИР!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Что может быть вкуснее рёбрышек? Только рёбра, которые приготовлены по этим рецептам!!! Сегодня хотим поделиться новинками, которые мы бы с уверенностью назвали идеальными! Тут прекрасно всё: от сбалансированного набора ингредиентов и до подачи, которая сделает ярче любой праздничный стол! Приятного просмотра и вкусных экспериментов!

Содержание видео:

0:00 – Начало

0:08 – Интересные рёбрышки в луково-томатном соусе

3:15 – Сочная «Корона» из рёбер

✅ Интересные рёбрышки в луково-томатном соусе

● паприка копчёная - 2 ст. л.

● соль - 4 ч. л.

● кориандр - 1 ч. л.

● перец чили сухой - ½ ч. л.

● сахар - 2 ст. л.

● перец чёрный - ½ ч. л.

● масло оливковое - 40 мл

● имбирь - 20 г

● чеснок - 5 зубчиков

● свиные рёбра - 2.2 кг

● лук - 350 г

● масло растительное

● перец чёрный - ½ ч. л.

● томатная паста - 2 ст. л.

● мёд - 2 ст. л.

● сок яблочный - 200 мл

● уксус яблочный - 2 ст. л.

● соус барбекю - 50 г

✅ Сочная «Корона» из рёбер

● свиные рёбра - 2 кг

● паприка - 2 ч. л.

● чеснок сушёный - 1 ч. л.

● перец чёрный - 1 ч. л.

● горчица - 2 ст. л.

● мёд - 2 ст. л.

● соус соевый - 100 мл

● розмарин - 6 веточек