Пельмени в воде НЕ ВАРИТЕ!!! Новый Китайский рецепт поставил весь МИР на УШИ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня решили побаловать вас и себя вкуснейшим ужином в азиатском стиле. Главным блюдом выступают такие себе аля «пельмени» с говяжьим фаршем и креветками. Пикантный и ароматный соус отлично дополняет богатую гамму вкусов. Приготовить в домашних условиях довольно просто. Поверьте, пельмени получаются настолько вкусными, что мы прям настаиваем, чтобы вы их попробовали! Приятного просмотра и удачных кулинарных экспериментов!

Содержание видео:

0:00 – Начало

0:07 – Дикие пельмени по-азиатски

3:01 – Пряный соево-кунжутный соус

✅ Дикие пельмени по-азиатски

● мука - 300 г

● соль - ½ ч. л.

● вода (тёплая) - 170 мл

● перец чёрный - ⅓ ч. л.

● соль - 1 ч. л.

● сахар - 1 ч. л.

● крахмал кукурузный - 2 ч. л.

● имбирь - 1 ч. л.

● чеснок - 2 зубчика

● лук зелёный - 1 пучок

● соус соевый - 1 ст. л.

● масло растительное - 1 ч. л.

● вино белое сухое - 1 ст. л.

● креветки - 250 г

● фарш свино-говяжий - 250 г

● масло растительное

● крахмал кукурузный - 1 ст. л.

● мука - 1 ст. л.

● вода - 125 мл

✅ Пряный соево-кунжутный соус

● имбирь - 1 ч. л.

● чеснок - 3 зубчика

● перец чили

● кумин - 0.5 ч. л.

● гвоздика - 1 шт.

● масло кунжутное - 1 ст. л.

● соус соевый - 5 ст. л.

● уксус рисовый - 2 ст. л.

● вода - 60 мл