Шикарный салат с ананасом. Станет украшением любого праздничного стола. - онлайн видео на Повар.ТВ
Пожалуй, это мой любимый салат. Все ингредиенты в салате идеально сочетаются между собой.
Ингредиенты:
1. Вареная куриная грудка - 1 шт (300-350 гр)
2. Шампиньоны - 250 гр.
3. Отварные куриные яйца - 5 шт.
4. Консервированный ананас - 180 гр.
5. Твердый сыр - 100 гр.
6. Растительное масло.
7. Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Добавление к видео:
1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Для большего вкуса в воду можно добавить пару листочков лаврового листа и пару душистого перца горошком.
2. Сыр лучше всего натирать на мелкой терке, тогда он будет более пушистый и объемный.
3. Шампиньоны сначала отправить на разогретую сковороду без растительного масла. Когда из грибов выпарится вся вода, то добавить немного растительного масла и жарить до готовности.
4. Оставьте пару ломтиков грибов и кусочков ананаса для украшения салата.