Салат «Коул Слоу». Самый Вкусный Капустный салат! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня готовлю мой любимый салат из KFС.

В сезон овощей он точно доступен для всех. Называется «Коул Слоу» переводится банально: нашинкованная капуста. По сути, это самый обычный капустный салат (с морковкой или без), но в качестве заправки для Коул Слоу используется особый соус, придающий блюду неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус.

Ингредиенты:

1. Капуста - 300 гр.

2. Морковь - 1 шт.

Для заправки:

1. Сметана - 4 ст. ложки.

2. Лимонный сок - 1 ч. ложка.

3. Уксус 9% или яблочный - 1 ч. ложка.

4. Горчица - совсем немного для вкуса.

5. Сахар - 1/2 ч. ложка.

6. Соль - 1/3 ч. ложки.

7. Смесь перцев - 1/4 ч. ложки.