ТАКОЙ Вкусноты ИЗ КАПУСТЫ Вы ещё Не Ели! Быстро, Просто, Вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ
Всем привет! Сегодня с Вами хочу поделиться рецептом очень вкусной маринованной капусты. Она будет готова уже через 12 часов. А какой у неё получается потрясающий цвет, и это без использования свеклы.
Ингредиенты:
1. Белокочанная капуста
2. Цветная капуста
3. Растительное масло - 1/2 ст. ложки в банку объемом 500 мл, 1 ст. ложка в банку 700 мл, 2 ст. ложки в банку объемом 1 литр.
Для маринада из расчета на 1 литр:
1. Уксус 9% - 6 ст. ложек.
2. Соль - 1 ст. ложка.
3. Сахар - 6 ст. ложек.
4. Вода 600 мл.
5. Лавровый лист и черный перец горошком.
Спасибо, за рецептик, про окрашивание красной капусты и не знала. Цвет очень яркий, красиво и для тех кто не может есть свеклу, удобно! Приготовлю обязательно.