Я взяла КАРТОФЕЛЬ и ДВА стакана МОЛОКА. Простой рецепт, который будут выпрашивать все гости! - онлайн видео на Повар.ТВ

Делюсь вкусным рецептом приготовления картофельных блинчиков на молоке. Огромный плюс этого рецепта в том, что можно использовать оставшееся картофельное пюре. В готовые блинчики можно заворачивать разные начинки. Впрочем, их можно подать и просто с соусом из сметаны, зелени и чеснока.

Ингредиенты:

1. Отварной картофель - 5 шт.

2. Молоко - 2 стакана (400 мл.)

3. Мука - 5 ст. ложек.

4. Соль, перец - по вкусу.

5. Куриные яйца - 3 шт.

6. Масло растительное - 3 ст. ложки.

Для соуса:

1. Сметана

2. Чеснок - 2 зубчика.

3. Свежий укроп - небольшой пучок.