НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА! Сохраните у себя в баночках все краски лета! Салат «Генеральский» на зиму! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная Жизнь

Хочу предложить рецепт очень вкусного и яркого на вид салата под названием «Генеральский». Я не знаю, почему его так назвали, возможно, какому-то генералу он очень понравился, но вкус у него действительно изумительный. Кроме того, и вид у салата очень привлекательный, настоящее буйство красок в одной банке.

Ингредиенты:

1. Помидоры - 1 кг.

2. Огурцы - 1 кг.

3. Репчатый лук - 300 гр.

4. Капуста - 300 гр.

5. Сладкий перец - 300 гр.

6. Морковь - 200 гр.

7. Соль - 2 ст. ложки.

8. Сахар - 100 гр.

9. Уксус 9% - 80 мл.

10. Растительное масло - 150 мл.

11. Свежая зелень (у меня петрушка) - большой пучок.