ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ИНТЕРНЕТ! Мясные фрикадельки со сливочным соусом в мини-печи - онлайн видео на Повар.ТВ
Это обалденно вкусные мясные фрикадельки в сливочном соусе, которые просто тают во рту. Получаются они сочными и подойдут к любому гарниру.
Ингредиенты:
Для фрикаделек:
1. Мясо ( у меня свиная шея) - 800 гр.
2. Крупная луковица -1 шт.
3. Соль, мускатный орех - по вкусу.
4. Яйцо - 1 шт.
5. Сливочное масло - 30 гр.
Для соуса:
1. Мясной или овощной бульон ( луковица, небольшой кусочек фарша, морковь, соль, перец) - 500 мл.
2. Сливки 20% жирности - 125 мл.
3. Мука - 2 ст. ложки.
4. Сливочное масло - 30 гр.
5. Мускатный орех - по вкусу.
6. Соль - по вкусу.
Такой приятный голос и никаких лишних разговоров, как некоторые. Рыбу в лаваше попробую печь. Спасибо за рецепт.