Лучший Сыр «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» по-домашнему для крема, чизкейка. Cream Cheese Philadelphia. - онлайн видео на Повар.ТВ

Огромное спасибо за рецепт - простой и доступный А-ля Филадельфия. Обожаю смотреть и слушать вас. Многое готовлю и благодарна за них.

Сыр "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" по-домашнему. По вкусу Самый Лучший. Cream Cheese Philadelphia.

Милена, спасибо огромное! Могу пояснить скептикам- достаточно много людей которые по состоянию здоровья не могут употреблять сыр заводской. И я в том числе. Именно излишняя соль и добавки противопоказаны категорически. Даже если в цене не выигрываем, чтобы качество жизни поддерживать, Ваши рецепты очень нужны.

Класс! Спасибо огромное за рецепт! Давно хотела приготовить этот сыр, но нужен был хороший и проверенный рецепт👍

Спасибо большое за рецепт, вчера с вечера приготовила, запекла свеклу, утром попробовала, тонко свекла, сверху косочками сыр и вустерским соусом взбрызнула, даже дочь котороя свеклу не ест, слопала и удивилась как вкусно. Никакой содой сыр не отдает, если кинуть щепотку, а не пол ложки. Завтра попробуем с авокадо и черри. Спасибо большое!

Хочу выразить вам свою благодарность.

Напишу отзыв после того как приготовлю по-вашему рецепту домашний вариант "Филадельфии", спасибо за рецепт!

Спасибо большое!!! Купила "Филадельфию", но забыла необходимый вес (пока ходила по суперу, потеряла листик с записью ингредиентов).

Спасибо за рецепт! Очень люблю этот сыр и теперь сама смогу его сделать. К тому же у меня гантельки пыляться... :)))

Ой, спасибо Вам большое!!! Вчера случайно попала на Ваш канал и не могу оторваться! Столько рецептов пересмотрела, не знаю, с чего начать готовить! ))) Начала с филадельфии, т. к. этот сыр мне нужен завтра для тортика. Живу в Германии, у нас без соли такой крем не купишь. А тут сделала без соли. Раньше пробовала один рецепт из интернета, но было не то. А по Вашему рецепту прекрасно получилось!!!

Из всех просмотренных рецептов Филадельфия, внушает доверия именно Ваш. И спасибо за идею насчёт капрона.

Слушать вас одно удовольствие, рецепты просто супер👍🏻👍🏻👍🏻

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось. Делаю роллы с добавлением этого сыра и смело даю ребенку

Сделала сыр для клубничного чизкейка, сыр очень вкусный, сода совсем не чувствуется, рекомендую всем. Чизкейк буду готовить завтра, надеюсь, получить такой же замечательный результат

Milenia, спасибо за рецепт! С содой рецепта еще не встречала. Буду делать к НГ обязательно. Вопрос, как долго хранится этот продукт в нулевке? Просто много готовки перед праздником и хотелось сделать его заранее.

Уже сделала сыр по другому рецепту (кефир из морозилки). Получился не приятный привкус. А по Вашей рекомендации добавила в готовый сыр соль и соду. Сразу ушла кислота. Был не вкусный, стал вкусный! Спасибо.

Спасибо! ) Золотые ручки! ) Надо попробовать.

Я делаю подобный сыр из сметаны высокой жирности, плюс соль, все! Ни соды, ни лимонного сока, ни йогурта! Весь смысл, что стекает сыворотка, получаем плотный, нежный, сметанный продукт. Проще некуда.

Классный... очень лёгкий рецептик... стоит попробовать.

Я тоже такой делала только без соды, семье понравился и выход больше и дешевле покупного и что немало важно вкусный получается.