Комментарии и Отзывы:
Спасибо большое, сделала все по рецепту, только без базилика очень понравилось. 😘
Готовила по Вашему рецепту в том году очень понравилось) ждала когда появиться достаточно листьев на винограде чтоб приготовить) наконец-то даждалась, буду готовиться сегодня, а до этого решила посмотреть еще раз и вспомнить все секреты))) спасибо Вам большое за видео)
спасибо большое за видео и что делитесь маленькими секретами, приготовила по вашим рекомендациям, очень вкусно получилось, а особенно с сельдереем, дает нотку приятную послевкусия. Здоровья вашим рукам
Делаю по вашему рецепту уже второй раз! Очень вкусно получается! Спасибо
Как первый раз в 1983м в Баку попробовал, так и заболел этим блюдом. Люблю его с мацони и чесноком! 👍
Очень крутой рецепт: все от души и очень доходчиво 👍💪🙏
Спасибо большое за рецепт! Вчера готовила голубцы, не хватило капусты, остался фарш., вспомн ла про долму... сбегала нарвала листочков и сделала долму, мужу очень понравилось! Сегодня сделаю запас листьев, буду теперь делать всегда!
Что ни рецепт то шедевр! Спасибо Миления!
Спасибо за рецепт!Очень понравился ваша долма!👍👍👍 Второй раз уже готовлю вашу вкусняшку. 😋😋😋👌🌹🌹🌹
Обожаю Азербайджанскую кухню 👍😋Долма одна из любимых❤️
Очень хорошо, чисто и понятливо не считая некоторые нюансы. Удачи Вам.
Уважаемая Милена, сделала долму по вашему рецепту- это чудо! Т. К. я сейчас не в Москве, а в Болгарии, то пользуюсь их солёными листьями в банках. Рассол в банках очень вкусный, я его развела водой и залила долму. Сверху на тарелку положила 6 крупных фрикаделек( осталось мясо), они приготовились на пару. Боже как всё вкусно! Большое вам спасибо!
Как всегда, замечательный рецепт! Спасибо большое!
ДОЛМА. Все Тонкости Приготовления. Вы ещё не готовили? Meat in Grape Leaves.
Спасибо за классный рецепт! Очень вкусная долма!
Реально вкусное блюдо. Главное листья молодые, зира в фарш и соус кисломолочный с чесноком.
Милена! здравствуйте. Я хочу внести некоторые поправки в ваш рецепт. Из свинины долму не делают в кавказской кухне, не заливают куриным бульоном мясной продукт. Только мясным. А вообще мы кавказцы бульоном не заливаем долму, так как мясо и без того жирное. Да, забыла отметить, что долму мы делаем только из жирного мясо. В любом случае, спасибо за видио. Коментатор из Баку.
Долма это настоящий шедевр кулинарии Азербайджана!
Шикарная подача рецепта! Спасибо, в закладки!
Делал долму по рецепту - получилось просто бомбически! Ни чего сложного, очень вкусное блюдо. Вместо бульона развел кубик магги или ролтон (не помню) в кипятке и залил.