РУБРИКИ
Повар ТВ

Лимонник (Лимонный Торт из Настоящих Лимонов) Очень Нежный и Сочный / Lemon Cake Recipe - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Лимонник- это очень вкусный торт.

Рецепт Ниже под Видео!!!

*****************************************

Рецепт:

Бисквит (два бисквита по 6ть яиц)

6 яиц

6-ть ложек сахара

6-ть ложек муки

Цедра лимона

Крем:

1 литр сметаны

150 гр. сахара

Загуститель для сметаны

Цедра лимона

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ольга Строгая
Ольга Строгая

Оленька, я только что приготовила этот торт--БОМБА!!! Такой свежий, легкий, кисленький!!!! Всем рекомендую:**))))

Анна Шевцова
Анна Шевцова

Оля, добрый вечер! На новогодний стол испекла этот торт. Вместо загустителя сметаны использовала загуститель сливок. Тоже подошло. И бисквит и крем очень вкусные и нежные. Спасибо огромное!!! С Новым Годом!!!

Mira Albegova
Mira Albegova

Оля, здравствуйте! Спасибо за рецепт лимонника. А если уменьшить количество продуктов вдвое, при форме диаметром 22 см, он получится плоским?

Ольга Строгая
Ольга Строгая

Оля замечательный рецепт, обязательно попробую))). И ты очень хорошо и доходчиво объясняешь, спасибо)))!

Елена Родионова
Елена Родионова

Так интересно посмотреть, как всё начиналось.

Dana
Dana

Очень красиво и вкусно!!!! Сделала сегодня завтра попробуем. Аромат божественный!! Спасибо.

Inna D
Inna D

Спасибо! Получился отличный торт!

Oliv Red
Oliv Red

Ольга Матвей ))) Оленька, нашла видео "ретро"!! Так здорово! Давненько я лимонник не делала! Надо испечь!! )) (А Настюше уже годик и пять месяцев! Вот как время "бежит"!! )))

Kasatkina Svetlana
Kasatkina Svetlana

Ольга, есть простой рецепт бисквита. Получается всегда. На 4 яйца - 1 ст. сахара и 1 ст. муки (просеять). Яйца (целиком) с сахаром взбивать в течение 10 минут, затем подмешать муку (миксером). Вместо цедры можно капнуть пять-десять капель лимонного масла. Выложить в форму, смазанную раст. маслом, дно которой присыпать манной крупкой. Выпекать 30 минут. Остудить в форме. Бисквит всегда выходит толстенький. Не было ни одного случая, чтобы бисквит, приготовленный таким образом не получился. И ещё, не стоит делать торт сразу. Бисквит должен вылежаться в течение суток. Если этого не сделать, то при пропитке он размокнет и расползётся.

Alexa K
Alexa K

Это самый лучшей рецепт бисквита!! У нас в ресторане так же готовят)

Светлана Томилова
Светлана Томилова

Оля, благодарна Вам, за то что вы есть! за ваши советы и секреты, которых мы нам так не хватает, вы очень доступно и четко всё объясняете! Спасибо Вам!

Элис Умарат
Элис Умарат

спасибо Вам большое ;)... знание и навыки ВАШИ -реально мне пригодятся

Sofi Isakova
Sofi Isakova

Ольга, спасибо за подробный МК, посмотрю в своих магазинах загуститель для сметаны, но ранее не видела, впервые слышу о таком, если у нас в продаже нет, чем заменить?

Dana B.
Dana B.

Ольга, а эти 3 лимона на один бисквит из 6 яиц ? или на весь торт из двух бисквитов из 12 яиц?

Madina82
Madina82

Спасибо большое за рецепты!!!!!

Татьяна Покотило
Татьяна Покотило

Очень вкусный торт

Lioudmila Vitcovskaya
Lioudmila Vitcovskaya

Спасибо Оля👍!

hamitova26
hamitova26

И насчет лимонов... использовала как по рецепту три лимона, получился очень кислым, не смотря на очень хороший бисквит никто не ел... торт на любителя.

Seva Kurbanova
Seva Kurbanova

Спасибо за подробный рецепт. а загуститель это желатин или что то другое?

Go DDneSS
Go DDneSS

рецепт отличный. Я пеку коржи из 4 яиц. На форму диаметром 35см (да, большая, люблю тортики) бисквит поднимается на 6-7 см. Я взбиваю белки со стак. сахара и пол ч. л. лимонной кислоты до очень крепких пиков, желтки с 2 с. л. сахара до бела. Ввожу желтки и просеяную муку частями в белки. Форму присыпаю мукой и ставлю все это дело в духовку на 30 минут. Бисквит ооочень нежный и воздушный. Торты прям тают.

Написать комментарий