РУБРИКИ
Повар ТВ

Капкейки (Кексы) — Обалденный Рецепт | Very Tasty Cupcakes - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Капкейки Cupcakes (Кексы) получились очень вкусными.

Рецепт Ниже под Видео!!!

Рецепт:

Продукты которые вам понадобятся:

400 грамм сливочного масла

600 грамм сахарной пудры

200 грамм сметаны

2 яйца

200 грамм муки

1.5 чайной ложки разрыхлителя

2 чайной ложки ванильного сахара

50 млл. Молока

Тесто:

200 грамм сливочного масла

200 грамм сахарной пудры

200 грамм сметаны

2 яйца

200 грамм муки

1.5 чайной ложки разрыхлителя

1 чайная ложка ванильного сахара

Крем:

200 грамм сливочного масла

400 грамм сахарной пудры

50 млл. Молока

1 чайная ложка ванильного сахара

P. S. Крем получается сладкий, его можно заменить сметанным или белковым кремом на ваш вкус

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Нурета Ахагова
Нурета Ахагова

Спасибо за рецепт 🍮 получилось с первого раза, теперь это наше любимое лакомство дома. Очень нежные и очень вкусные капкейки 😋😋😋

NK_baby_hat
NK_baby_hat

Олечка, спасибо вам большое за ваши рецепты. У меня постоянная проблема что сегодня готовить... чем удивить ребенка. Частенько захожу на ваш канал и готовлю вместе с вами )))

Arel Kat
Arel Kat

Сегодня наконец-то миксер купила, и очень хочу что-то спечь) осталось формочки и для нанесения крема мешочек с насадкой.

Очень понятно всё объяснила, мне понравилось! Спасибо большое) попробую как нибудь приготовить 🥰

Тамара Павлышина
Тамара Павлышина

Оля, спасибо за отличные видео. Приятно с вами готовить!

Родион Алтаев
Родион Алтаев

Вы отлично готовите, мне срочно нужен был простой рецепт чего нибудь этокого.

Просто мне 15 лет и я резко загорелся желанием попробовать себя в роли кондитера, тем более скоро выбирать факультет колледжа.

В общем вы меня спасли.

Спасибо вам огромное ❤️

grimace
grimace

Подписана уже 2 года на ваш канал, очень нравится все понятно и доступно обьясняете. Этот ролик снят видимо когда вы начинали только, так по домашнему. Вы большая молодец!

Juls Fitz
Juls Fitz

Делала просто кексики, без крема, все получилось вкусно! Спасибо

Rena Voron
Rena Voron

Ольга, спасибо за подробное объяснение!!! В ближайшее время попробую приготовить по вашему рецепту! Надеюсь получится)))

Наталья Федоренко
Наталья Федоренко

Спасибо, Ольга, за рецепт и полную технологию приготовления. В комментариях многие критикуют за обилие разговоров, но мне как новичку, такая информация необходимо. Ведь о таких тонкостях просто рецепты не расскажут. Думаю, что, конечно, для девушек, которые достаточно долго готовят, это было и лишним, поэтому и такие комментарии посыпались. Видео получилось информативным и очень доступным. Желаю вам не утратить этот энтузиазм к кулинарному мастерству и радовать нас новыми видео)

Aryna Hrytsenko-Kharkovska
Aryna Hrytsenko-Kharkovska

Сегодня приготовила эти кексы (без крема). Так получилось, что масла размягчила 140г (в рецепте 200г). Поэтому увеличила на 40г кол-во сметаны. Все остальные ингредиенты теста - вес по рецепту. Получилось здорово. Потом почитала комментарии, что много масла и жирные кексы получаются. Случайный эксперимент показал, что масла можно меньше)

Светлана Медведева
Светлана Медведева

Оля спасибо Вам. Я сегодня сделала всё получилось. Они очень вкусные и главное понятно и легко. Спасибо Вам))))

Арина Заяц
Арина Заяц

Мне очень нравится что вы понятно и достаточно подробно обьясняете. Я уже готовила по вашим рецептам чуррос, медовик и рулет и всё получилось. Когда готовила по другим рецептам ничего не получалось

Elisaveta Nesterets
Elisaveta Nesterets

Оля, шоколадные капкейки у меня получились отличные наверное за счёт какао порошка, а без какао - очень жирные, так что крем масляный сюда точно не пошёл бы. Мы семьёй ели со свежей клубникой. В следующий раз добавлю больше муки, чтобы не были очень жирными. Всеравно спасибо за базу.

Анастасия Иванова
Анастасия Иванова

Капкейки получились супер. Дети просят, делаю уже третий день подряд. И с белковым кремом и без, улетают на ураааа.... спасибо!

Kotusch
Kotusch

Вот приготовила кексики! Очень вкусно! Вы очень хорошо всё объясняете и показываете! Благодарность Вам большая! Я поверила в себя как в кулинара!

Svetlana J
Svetlana J

Я приготовила по вашему рецепту копкеййки и осталось очень довольно как всегда спосибо

Kotusch
Kotusch

Всё так подробно рассказываете! И про духовку спасибо, а я думала, почему всё время проблемы какие-то с выпечкой!!!

Evelina Shvyrkova
Evelina Shvyrkova

Вы очень понятно объясняете, вы лучшая!!! 💗

Gqme X Overr C.C
Gqme X Overr C.C

Ооооочень вкусно, спасибо

Наталия Ващенко
Наталия Ващенко

Очень вкусно, спасибо

Написать комментарий