Борщ Красный Украинский (Домашний Рецепт) | Ukrainian Borsch Recipe - онлайн видео на Повар.ТВ

Олечка, это очень вкусный борщ!!! 🥰 Приготовила, всем понравилось. Мне молодой человек предложение сразу после этого борща сделал)🥰

Моя бабушка 1912 года рождения из села в районе г. Киева. один из вариантов ее борща, она варила бульон вместе с мясом, свеклой и морковью. Получался очень вкусный, зеркальный, бульон. Тоже как и Ольга примерно готовила этот вариант борща. Мне очень нравиться. Плохие отзывы пишут те кто ни разу так не варил или не ел. он очень вкусный, ароматный и прозрачный!!!!!!!!!!!!!!!!

Вы большая молодец, вы так тщательно обясняйте все. спасибо вам за ваши рецепты 👍👍👍

Борщ – одно из самых популярных и давних блюд украинской кухни. Его готовили еще тогда, когда в наши края не завезли ни фасоль, ни картофель и помидоры. В старинной книге 1860 года издания, составленной Николаем Маркевичем и описывающей быт и рецепты кухни украинцев, приводится такой рецепт борща. «Капуста, бураки и мясо вкладываются в горшок, их затолкут хорошим свиным салом и зальют бураковым квасом. Когда борщ вскипит, его солят и потом опять кладут сало с луком, а при подаче кладут сметану. Если же пост, то вместо мяса, сала и сметаны кладется рыба и конопляное масло с поджаренным луком».

Божественно!!!! Вкусно и Просто!!! Вся семья в восторге. Спасибо Вам!!!

девочка на радость всей семье! здоровья и мудрости тебе! молодчинка:)

Интересный рецепт борща, сколько смотрю видео каждый его готовит по своему.

Спасибо за шикарный борщ! ❤ Очень понравился! 👍

Вы не только умница, да ещё и красавица!!! ❤❤ спасибо за классный рецепт!

Оля, а можете еще видео выложить как суп -пюре из курицы делают? За ранее спасибо! 😍😍😍

Хороший рецепт, я борщ готовила первый раз в жизни сегодня. Я не очень люблю лук в супах, по этому кладу цельный, а в конце вынимаю ) вместо кетчупа брала какой-то соус ) даже без фасоли все вышло вкусно)

Сделала по вашему рецепту, очень вкусно вышло, прям сладковатый )рекомендую👌

В моей семье любят, чтоб капуста в борще хрустела. И никогда не скисает

Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!!!

Ольга, большое спасибо за подробный рецепт. Я обычно (а именно 9 лет) готовила немного по другому, сегодня приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно, мужу понравился борщ, тепеть всегда буду готовить его вашим способом. На ваш канал подписалась только вчера, и это был первый опробованный ваш рецепт, завтра буду готовить десерт из сметаны с бананом))) интересно было бы узнать как вы готовите солянку, сделайте пожалуйста видео если вы ее готовите))) ещё раз спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт, попробую приготовить! )

Спасибо, вкусно вышло! Готовила с томатной пастой.

Ольга, у вас такие здоровские рецептики-секретики! :) продолжайте в том же духе! никакие кулинарные книжки не заменят домашних, проверенных временем рецептов:)) хотелось бы еще рецептиков различных супчиков;)

Пока смотрела чуть клавиатуру не закапала, так вкусно.

Оля ты супер! Спасибо! Очень вкусно!