Комментарии и Отзывы:
Очень вкусный тортик
Олечка не болтает, все рассказывает быстро и очень понятно, а голосок —прелесть. Спасибо Оля.
Никаких загустителей не надо. Просто отвесить сметану, чтобы ушла сыворотка. Получится густая сметана, как сливочный сыр, только мягче. И взбить с сах пудрой. Получается шикарный крем для сметанника.
Олечка! Очень приятно смотреть, что Вы с такой любовью относитесь к тому, что готовите! Любуюсь каждым рецептом😍
Готовлю по рецептам Оленьки, уже давно, ни один рецепт не разочаровал, гости всегда остаются довольными, её рецепты с изюминкой и душой, а это очень важно
Ольга, спасибо за отличный рецепт, Вы - молодчина! В свою очередь поделюсь своими лайфхаками сметанного крема: - загуститель не использую (не люблю крахмал), а добавляю некислый творог, на глаз кол-во, пробиваю блендером до идеальной однородности - крем не течёт, и очень пышный. А чтобы готовые коржики не просыхали по краям, их можно ещё горячими замотать в пищевую плёнку до остывания, и держать так до сборки. хотя, безусловно, обрезать краюшек коржа, чтоб он был ещё ровнее и нежнее, стоит:)
Готовлю сегодня второй раз, завтра день рождения у мужа, он просто балдеет от этого торта, спасибо за рецепт
Ольга нечего не меняйте в своих видео... вы очень хорошо все объясняете...
Оленька, спасибо Вам за ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ рецепты. Все Ваши видео смотрю с огромным удовольствием. Уже порадовала своих родных тортом на кефире. Обязательно следующий-это сметанник. Жду следующие вкусные видео.
Ольга, торт оооочень хороший! 😉 Большой! Сытный! Как Медовик за 30 мин! 😋 В следующий раз разрежу коржи на три части, а не на две! 🤗Спасибо за рецепты!!!! 💐💐💐
Оленька, спасибо огромное. Я очень люблю такие тортики, очень получаются нежными, мы так и называем -торт "Нежность". Ты сама такая замечательная и позитивная. Удачи во всем!
Спасибо огромное за рецепт и разъяснение некоторых нюансов в приготовлении 🙏❤
Добрый день Оля! Мы сделали сегодня торт за вашим рецептом , спасибо.
Оля, я сделала этот рецепт на форму в 26 см и у меня вышли коржи по размеру/высоте такие же как и у Вас. И на крошку хватило и на картошку-пирожное даже ещё хватит😊
Кстати действительно важно сначала взбить яйца а только потом взбивать их дальше с сахаром-теста получается намного больше и корж соответствено выше. С первым коржом я ошиблась... и теперь богата опытом🤣Очень приятная энергия исходит от хозяюшки. Хочется смотреть и внимать советам! Спасибо, Оля.
А вы не изменились)) такая же милашка. Я и забыла, как всё уютно было в самом начале. Спасибо, что научили меня отлично готовить! Всегда желаю Вам здоровья!
Какая Вы умничка, все по полочкам раскладываете, мне, которой никогда ни с тестом, а тем более тортами не имела дела, более чем понятно, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты, очень приятно Вас слушать 😊🤗
Оленька, действительно, все вкусное просто!
спасибо за рецепт ватрушек!Спасибо вам большое Оленька! Очень вкусный тортик, обожаю ваш голос, ми живём в Америке Калифорнии, и ваши рецепты пробуем. 😊😂😂Спасибо большое.