РУБРИКИ
Повар ТВ

Пирожки на Кефире + Соус. Ну, Просто Очень Вкусные (Вкус Детства) Pasties - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Очень Вкусные и Простые Пирожки на Кефире, + Соус, их можно готовить с любой начинкой.

******************************

Рецепт:

200 грамм кефира 3,2%

1 яйцо

1 столовая ложка сахара

0,5 чайной ложки соли

0,5 чайной ложки соды

1 столовая ложка масла

1 столовая ложка сметаны

400 грамм муки

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Алинка Пильтиенко
Алинка Пильтиенко

Олечка вы большая Умничка, подсказывает и показываете настолько всё доступно что теперь эти пирожки у нас самые любимые делаю из уже 6 раз и всё получается на Ура. Спасибо вам за такие хорошие рицепты. И вообще спасибо что вы у нас есть!!!

Хорошего настроения, и творческих идей в готовке😘🙂

Вера Ерохина
Вера Ерохина

Спасибо большое, Олечка, за хороший, лёгкий рецепт теста и пирожков!

Дай Бог тебе здоровья!

Всем мирного неба!

Марина Счетчикова
Марина Счетчикова

Ольга спасибо, тесто получилось обалденное. Муж не особо любит выпечку, но эти пирожки попросил на работу испечь, вот так, нашла идеальный рецепт))

Светлана Неклюдова
Светлана Неклюдова

Оленька, огромное спасибо за то, как Вы умеете популярно и доходчиво донести тонкости, кулинарные секреты. Вы, большая Умничка и Рукодельница! 👍

Елена Горн
Елена Горн

Ольга большое спасибо за рецепт теста... первый раз у меня получилось тесто на кефире и соде.. чтоб так поднялось и было таким вкусным... отличный рецепт.. спасибо огромное за ваши усилия и за ваш труд... 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

Татьяна Яковенко
Татьяна Яковенко

Приготовила по вашему рецепту! Легкость и быстрота теста порадовала, не нужно ждать, пока тесто увеличится в два раза, оно набухает прекрасно при жарке. По вкусу отличается от классического дрожжевого теста, которое все таки вкуснее (лично для меня), но рецепт имеет место быть и пирожки вышли пышными, мягкими, прекрасно лепились! И потратила я на них очень мало времени, что немаловажно в реалиях современной жизни. Информация для тех, кто собирается готовить: из пропорций рецепта вышло 690 гр готового теста, у меня получилось 13 пирожков среднего размера.

Mila
Mila

Олечка, все сделала по вашему видео! Очень просто и очень вкусно! Давно искала рецепт хорошего теста для жареных пирожков, так что огромное Вам спасибо! Записываю в свой блокнотик :)

natalia sankantseva
natalia sankantseva

Оля, снова и снова благодарю Вас за этот волшебный рецепт🌺👍!! Каждый раз пирожочки пышные, мягкие, тесто тонкое и тает во рту. Лучше и проще рецепта просто нет. Сегодня делала вместе с сыночком 7- ми лет. Весело и быстро налепили пирожки, сразу и съели😊. Большой привет от нашей семьи❤.

Pappschachtel i
Pappschachtel i

Спасибо Оля! Приготовила пирожки из этого теста на кефире с начинкой из картошки и ещё с мясной начинкой. Очень просто и вкусно. 🖒🖒🖒

T. Yu. Shevchenko
T. Yu. Shevchenko

До 30 лет я не умела тесто замешивать вообще – да уж, какие там пирожки! А опираясь на ваши видео рецепты – всё получилось и очень удачно 🥳 Огромная признательность за "секретки", с Вами легко и вкусно! А ещё – навык в сырниках – исключительно Ваша заслуга (эээ знал бы кто сколько я в прошлом творога перевела)

Оленька Вы очень полезный видеоблогер 🫶

Гульнар Канапина
Гульнар Канапина

Оля, Вы просто молодец! Думаю, что Вы, несмотря на молодость, очень классная хозяйка. За это спасибо Вашей маме - я убеждена, что то, какой в жизни будет девочка хозяйкой, зависит от ее мамы. А пирожки отличные, я сегодня тоже буду печь пирожки их теста без дрожжей.

Галина Галина
Галина Галина

Оля, впервые сделала по вашему рецепту пирожки, только сметану не положила. Ни сметаны, ни майонеза у меня не было. Пирожки получились бесподобные. Тесто тоненькое-тоненькое, начинки много. И на вкус, и на цвет - это такая вкуснятина! На стакан кефира получилось пирожков у меня где-то штук 20. Уже съели :)

Хоть мне лет уже и не мало, но с тестом я всегда была на ВЫ. Пирожки на опаре я пекла всего один раз в далёкой юности. Это был первый и последний раз. Нет, пирожки получились тогда очень вкусные, но сам процесс мне не понравился. Весь день возилась, напекла большую глубокую чашу, а смяли их за час все, семейка у нас была тогда немаленькая :)

Спасибо вам огромное за такой отличный рецепт!!!

Джами Холматова
Джами Холматова

Всё выполняла строго по рецепту, пирожки получились идеальными, тоненькие, пышные, воздушные! Спасибо большое за рецепт Оля)

Natalia Agapova
Natalia Agapova

Очень благодарна за рецепт, и как он преподнесен. Видна любовь и к своему делу, и к людям доброе отношение. Как это сейчас необходимо! Как притчи гласят --"тоска на сердце человека подавляет его, а доброе слово развеселяет ого... "

ТаТа
ТаТа

Оля, рецепт просто замечательный! ) Буквально недавно испекла Ваши пирожки! ) Они супер клевые! ) Мои мужчины ими объедаются! )))

Елена Скоморохова
Елена Скоморохова

Олечка, спасибо вам за рецепт, многое уже делала по вашим видео и не разу не пожалела. Вы просто находка для хозяек. Я делала много разной выпечки, а вот с пирожками у меня никак не складывается. Очень надеюсь, что в этот раз получатся. Благодаря Вашему позитиву появляется просто огромнейшее желание готовить. Счастья вам, вы чудесная девушка. Оставайтесь всегда такой же милой🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Елена Скоморохова
Елена Скоморохова

Наконец то сделала пирожки по вашему рецепту. Олечка, огромное спасибо. Это просто, просто бомбические пирожки. Такое интересное тесто, вкусное, я бы наверно его и без начинки съела. Что мне понравилось, оно хорошо растягивается и не рвётся, можно положить много начинки. Ну и конечно делаются довольно быстро, я после работы успела и начинку сделать и налепить и пожарить. Наконец то у меня получились пирожки. Я в полнейшем восторге!!!!!

Юлия Кара
Юлия Кара

Вообще, такого удовольствия от работы с тестом я не испытывала никогда. Не зря же сегодня я снова хочу его сделать. Оля, спасибо большое за это!

Елена Ишуткина
Елена Ишуткина

Очень вкусные пирожки получились! Спасибо, Оля за рецепт. Только при замеса теста понадобилось муки больше 500гр. , если меньше то тесто невозможно вымесить. Наверно, зависит от муки.

валентина шаповалова
валентина шаповалова

Дорогая Оленька! Всегда умница!! красавица!!

Счастья.. Как маме

Как жене Как женщине

Как дочери!!

Написать комментарий