РУБРИКИ
Повар ТВ

Как Сделать Вкусный Йогурт Дома (Йогурт с Фруктами) | How To Make Yogurt at Home - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Очень вкусный йогурт, вы такой никогда не купите в магазине.

*****************************************

Молоко 3,2 % 350 мл.

Сливки 12% 350м.

Простокваша 2,5% 350 мл.

Яблоки 70 грамм

Бананы 70 грамм

Ягоды по вкусу

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Viktoria_ Summer
Viktoria_ Summer

Ольга, мне очень нравятся ваши видео!! Можете пожалуйста снять рецепт красного борща, заранее спасибо!!! )))))

Кифаят Гатамова
Кифаят Гатамова

Олечка отлично йогурт получилось Здорово вкусно и полезно обязательно попробую летом Можно конечно тогда малина много Спасибо вам большое Удачи

Kay rita
Kay rita

Спасибо за Ваши рецептики. А вы можете готовить макарунсы? Хотелось бы научиться от вас)

Светлана Аниканова
Светлана Аниканова

Оля, йогурт из закваски очень вкусный! Мало кто знает, что слово «йогурт» — турецкое и означает «сгущенный». Скифы и родственные им кочевые народы издавна перевозили молоко в бурдюках на спинах коней и ослов. Из воздуха и шерсти в продукт попадали бактерии, на жаре происходило брожение, а постоянная тряска довершала дело, превращая молоко в густой кислый напиток, который долго не портился и при этом сохранял все полезные свойства. Самой захотелось приготовить!

Марьям Аюбова
Марьям Аюбова

Какой красивый и легкий....

СПАСИБО ЗА ВИДЕО, ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО СДЕЛАТЬ. БЛАГОДАРИМ ВСЕЙ СЕМЬЁЙ.

Дара М
Дара М

Оля большое спасибо, все всегда очень интересно

Leila Magamedova
Leila Magamedova

Большая просьба снимайте пожалуйста побольше видео, в которых можно готовить крема для выпечки итд без миксера

Юлия Юлина
Юлия Юлина

Ольга, можно добавлять при взбивании в блендере сироп из варенья ? Или ягоды в варенье ? хочу использовать вишневое или клубничное варенье. Можно конечно купить и замороженную вишню.

Natalya Budnitzkiy
Natalya Budnitzkiy

Олечка, а можно без сливок?

М5 Касен
М5 Касен

урааа давно искала как сделать йогурт спасибо большое😊😊))

мурка ми
мурка ми

Зачем так сложно?

Вот рецепт

Берём кастрюлю ставим на средний огонь и разогреть до 50 градусов.

Добавляем одну ложку йогурта с живыми бактериями.

Перемешиваем и переливаем в банку и плотно закрываем крышкой.

Ставим на батарею и сверху одеваем шапку.

Оставляем на ночь и утром в йогурт добавляем мед /фрукты/сахар

Olesya Ya
Olesya Ya

А разве можно класть фрукты в молоко ДО сквашивания? Везде и все пишут о том, что это мешает процессу приготовления и параллельно с окислением молока идет процесс брожения фруктов... Я как-то пробовала ради интереса добавить грушу и банан, вкус совершенно не такой, как у натурального йогурта и он жидкий, это означает, что молоко не сквасилось должным образом. Я всегда готовлю классический йогурт, а в готовый уже кладу добавки. Для йогурта покупаю сухую йогуртовую закваску Бакздрав, один пакетик на 2-3 литра использую и йогурт густой и нежный выходит.

Фидан
Фидан

Оля приготовьте пожалуйста круасаны. жду с нетерпением))

Alexandra Donis
Alexandra Donis

Оль... просто класс!!! У меня просьба сделай пожалуйста торт крещатый яр, в YT почти нет путевых видео!! Спасибо

Любовь Вербицкая
Любовь Вербицкая

Оля, а как вы перетираете ягоды с сахаром? В каких пропорциях?

ванилия лия
ванилия лия

прямо положительной энергией заряжаете

Elena Pazak
Elena Pazak

Я что то подобное делаю но без всяких этих заморочек:ставлю домашнее молоко в теплое место, через пару дней собираю сметанку а получтвшийся кефир взбиваю с клубникой или малино погружным блендером с добавлением чайной ложечки сахарку, детям ооочень нравится (хотя если бы знали что это из кефирчика то не пили бы в жизни))))

Анна Митник
Анна Митник

Спасибо большое за рецепт!!

Zholdas Tastanbekov
Zholdas Tastanbekov

Вау как ты вкусно готовишь

надежда шепель
надежда шепель

Здравствуйте. Место ряженки кефир можно?

Написать комментарий