Немецкие Медовые Пряники (Обалденный Рецепт!!!) German Gingerbread Recipe - онлайн видео на Повар.ТВ

так что Олечка всё правильно приготовила.

Медовые пряники без мёда — ЗАГАДОЧНО

Оля молодец. Хорошо объясняет. Многому можно научиться. Вы сразу начали писать рецепты под видео - это очень удобно. Оля приготовьте салаты и закуски побольше

обожаю когда вы с Димой в конце пробуете приготовленное! ))

Оленька, спасибо большое!!! Безумно вкусные пряники :)

Ольга, очень приятно смотреть ваши видео! Вы очень добрая, приветливая и позитивная, а ваши рецепты понятные и удачные! Успехов вам!

Оля спасибо большое за вашу работу, уже неделю зависаю на вашем канале! Готовлю только по вашим рецептам. Уже делала вареники👍, пельмени👍, торт за 5 мин, гренки, блины, тефтели, котлеты! Прошу вас выкладывать больше повседневных блюд, обычных:супы и второе! Торты редко пекутся, а вот обед ужин надо варить каждый день! И побольше простых блюд! Спасибо вам отдельное от моего сынишки (3 года) он любит все вкусненькое

Оленька, чудные пряники у вас получились! Спасибо за то, что так с любовью готовите и рассказываете! 😆😍 Разрешите поделиться своим опытом, может кому пригодиться. Выдержать такие пряники лучше как минимум 2 недели перед тем как пробовать. Хотя удержаться, не попробовав с пылу -жару, согласна, тяжело. Аромат и вкус таких пряников открывается при их длительном вылежавании-хранении. Храняться они в жестяной банке, выстеленной пергаментной бумагой (бумага для выпечки)в прохладном помещении +5 - +10С до 2 месяцев, а то и больше! И только выигрывают во вкусе! Специй на такое количество продуктов можно в два раза больше класть. Они при вылежавании пряников активируются и пряники еще душистее и вкуснее становятся. (кардамон, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.. )

Я такой ела готовый когда-то в детстве... это безумно вкусно. Сейчас увидела в разрезе - точно так он и выглядел. я прямо вкус этот помню из детства.

Оля, подскажите, какой срок годности у такого пряника?

Олечка, а можно заменить инвертный сироп на сироп агавы, белый сахар на тростниковый, муку на цельнозерновую?

Спасибо!!! Я сделал ваши пирожки с картошкой!! Это что-то! Теперь буду пробовать остальные рецепты, сначала пряники. Спасибо вам!!

Ольга, снимите Пожалуйста про пряники с корицей!

Ольга, а можно заменить инвертный сироп кленовым сиропом?

Оля, скажите пожалуйста, как можно сделать пряники менее сладкими. Если не добавлять сахар в тесто, не изменится ли консистенция теста. Мне кажктся, нам бы хватило сладости от сиропа и коричневого сахара. )))

Здравствуйте, Оля. Очень нравится Ваш канал. Заинтересовалась пряниками. Сделала на Рождество первый раз. Получились неожиданно вкусными. Правда. Я такого никогда не ела. Конфета. Сразу были очень твёрдыми. Но полежали два дня в закрытой кастрюле и стали мягкие. такую особенность заметила. но и твёрдые тоже уходили быстро. Во рту таяли. Наша бабушка в чай макала. Тесто раскатывала где-то по 1 см. Поднялось и не опустилось. инвертный сироп делала сама. Но!!! Во 2-й и 3-й раз уже не получилось. Прямо как у недовольных подписчиков. и масса карамельная получилась. И привкус соды. Прямо обидно. Не пойму, что не так. Может, дело в соде? Может, в температуре? Хочу повторить вкус первых - не получается. может, ещё какие-то тонкости есть? Может, что-то для Вас само собой разумеющееся, а нам рассказать надо? Спасибо.

Оля, добрый день! Спасибо за рецепт. Ура!!! У меня все получилось. Пряники действительно очень вкусные, мягкие, ароматные - со вкусом меда. А какой запах витал по кухне… это просто сказка! Использовала инвертный сироп, который приготовила сама. При выпекании тесто хорошо поднялось и не осело. Единственное, я не учла, что они сильно увеличились в размере, и когда пряники остыли, пришлось немного подрезать краешки. Но меня это не расстроило. От пергамента отделила без проблем. Жаль, что нельзя прикрепить фото.

Олечка, твои рецепты стали мне напоминать передачу Юли Высоцкой "Готовим дома", где нужны ингредиенты, о которых даже никогда не слышал. Не у каждого в доме есть коричневый сахар, инвертный сироп, миндальная стружка и т. д. Я понимаю что у тебя очень много доступных для простого обывателя рецептов, но все-равно хочется попроще и менее затратного.

Ольга, спасибо за рецепт!

Сложный рецепт, ингредиенты не понятные) Но смотреть на вас одно удовольствие 😆