Торт «Женский Каприз» Ореховые Коржи с Молочно-Заварным Кремом - онлайн видео на Повар.ТВ

Испекла к 8 марта, понравился всем, простой рецепт-изумительный результат, у меня круглый тортик. Спасибо, Оля, вы чудо!

Спасибо Оля! Моя мама обожает орехи, постараюсь приготовить. .. 👍👍👍👍👍

Когда-то пекла этот торт по Вашему рецепту, мне понравился, простой и быстрый в приготовлении, не приторный, и ещё я люблю орехи❤

Тортик - супер! Попробовала сделать - очень вкусно! Крем к нему сделала сметанный с черносливом! Спасибо, Ольга, за рецепт! С Новым годом!

Олечка, вы умничка! Спасибо! 😊 Хочется такой приготовить! Как раз искала рецепт вкусного тортика))) Буду печь 😍💖

Дорогая Ольга, большое спасибо за рецепт. Только что попробовали, бисквит получился пышный, а крем очень нежный. Я ещё коржи пропитана остатками кофе, смешанным с сиропом амаретто

Оля спасибки вам огромное. Вчера готовила, сегодня утром с кофе уже ели! Оооочень вкусно! Вы молодчинка! )))

Оля вы такая молодец)) и как вам удается держать себя в отличной форме с такими вкусняшками? А вы можете приготовить рецепт торта без молочных продуктов и орехов?

Дорогая Оля! Вчера приготовила торт. Очень вкусный, красивый, понравился всем, кто пробовал. Спасибо вам за подробное видео. Вы умница. Ваша любовь к своему делу вызывает во мне желание печь, готовить, творить. Вы меня заряжаете энтузиазмом творить на кухне. Спасибо, вы действительно вкладываете душу в свои видео.

Оленька, ты волшебница, просмотрела до конца, мне очень понравился рецепт, обязательно приготовлю, чувствую уже вкус!!! Спасибо огромное за такую красоту!!! Удачи!!!

Вкусный рецепт, беру на заметку. Спасибо, Олечка!

Это мой первый торт по Вашему рецепту. Правда перепутала и положила одну ложку разрыхлителя. Но торт получился очень очень вкусный! Свекровь сказала, что вкуснее не ела 😆

Готовила торт 2 раза. Но картофельного крахмала не было, только кукурузный. Крем получился без комочков. Очень вкусный торт)) все гости просили рецепт!

Я могу вас смотреть целый день))) восхищаюсь вашими рецептами... огромное спасибо 😘

Олечка вы просто супер)))) спасибо большое за вашы рецепты, сегодня буду готовить етот тортик…на прошлой неделе готовила Изабелла, мне понравилось и моим близким тоже,, жду побольше рецептов тортиков))))

Олечка спасибо за рецепт. Торт очень вкусный. Получился сразу, всем очень понравился. Процветания Вашему каналу и творческих успехов!

Диванным критикам хочется сказать, не путайте профиссиональную кухню и домашнюю. А то, я кондитер, все не правильно! Главное, чтоб Ваши торты были вкусные, а то купишь в магазине торт и есть не возможно! Кондитеры, руки бы оторвать за такую работу! Всем добра, такта и терпения.

Олечка, спасибо тебе огромное за классные подробные рецепты, за твой позитив. Ты умничка!!! Хочу попробовать испечь этот тортик дочери на день рождения. Хочется что то новенькое. Но у меня к этому тортику есть идея на дополнение. ( это лично для меня). Думаю вставить прослойку безе. Буду экспериментировать.

Торт вкусный! Даже с учётом того, что он у меня не совсем получился😄

Сам бисквит у меня получился немного плотнее, чем в видео (не такой воздушный) и плохо поднялся. Причина этого, я думаю, - яйца. В рецепте, кажется, используются отборные яйца - т. е. крупные. У меня были С1 - они меньше. Соответственно при соблюдении всех пропорций желтковая масса получилась значительно гуще, чем показано на видео (мне надо было либо яиц брать больше, либо муки и орехов немного меньше - учту на будущее). И даже при добавлении белка, общая консистенция теста получилась гуще.

Второй момент - в следующий раз масла в крем буду добавлять меньше (это на мой вкус). Крема я готовила 1, 5 порции - хватило идеально и пропитаться идеально, дополнительно не пропитывала (хотя в какой-то момент хотела, потому что боялась, что будет суховат из-за чуть более плотной структуры бисквита - но нет, все нормально и без дополнительной пропитки).

Приготовив крем и попробовав его, я немного расстроилась - показалось очень (! ) много масла! Но это совершенно не так - постояв всю ночь в холодильнике он отлично прописался и масло в креме совсем не чувствовалось! Очень мягкий и сбалансированный вкус, не приторный (что тоже удивительно, учитывая количество сахара).

И ещё пару моментов - выпекала в круглой форме, диаметром 24 см. ; использовала только грецкие орехи (лесного дома не оказалось); из получившегося бисквита у меня получилось три коржа - все я использовала в сам торт, на обсыпку не хватило)) но, сымпровизировав, я обсыпала его по бокам и сверху дробленным орехом, а сверху также украсила растопленным шоколадом))))

Одним словом - получилось вкусно👍 спасибо за рецепт 😊😊😊

P. S. Было бы здорово, если бы в рецепте указывался сорт (размер) яиц ))))

Оля огромное спасибо за этот лёгкий и очень вкусный рецепт!!!! Мои детки просто восторге и даже меня фея повариха прозвали😊👍. И всё благодаря вам!

Оля, вы очень четко, понятно, подробно обьясняете. и даже обьем формы, градус, минуту. сделала по вашему рецепту чернишный муссовый торт. классно получилось. теперь обязательно попробую сделать дамский каприз. 👍👍👍👍👍👍👍💐🌸🌸🌷🌷🌷🍀🌹🌹🌻🌻🌺🌲🌲🌲🌲🌴🍄🌾🍂💐💐🌸🌷🍀🍀🌹🌹🌻🌻