РУБРИКИ
Повар ТВ

МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ. Лучший Рецепт. Marinated Ginger. - онлайн видео на Повар.ТВ

МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ. Лучший Рецепт.

Вкусный и полезный имбирь, идеально дополнит любое блюдо, укрепит иммунитет и профилактика от простуды в зимнюю стужу.

500 гр неочищенного имбирного корня ( 350 гр очищенного)

1.2 литра кипятка + 1 ч.л соли

Маринад:

240 мл воды

50 мл красного вина

120 мл. рисовый уксус 3%( винный, яблочный или обычный)

80 гр сахара

4-5 слайсов свежей свёклы

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ. Лучший Рецепт. Marinated Ginger.

Надя Зыкова
Надя Зыкова

Хожу по магазинам ищу маринованный имбирь, а теперь благодаря вам буду готовить сама. Спасибо огромное.

Lily Ljubovic
Lily Ljubovic

Большое вам спасибо за рецепт! Готовим уже не в первый раз, покупаем сразу килограмм) едим почти под все😂

Наталья
Наталья

Не удержалась и попробовала его уже через час после того как залила маринадом... и уже вкусно! Спасибо за науку! 🎁🎁🎁

Вика Гарнюня
Вика Гарнюня

Дорогая Миления, огромная благодарность, сегодня сделала имбирь по вашему рецепту, это шедевр, неповторимый вкус, бесконечно вам благодарна за этот рецепт, мира, добра, любви, здоровья вам и вашим близким, спасибо

Andrey Fedchenko
Andrey Fedchenko

Хорошо бы уточнить в рецепте концентрацию рисового уксуса, что он 3%-ный. Далее большинство зрителей сами разберутся и пересчитают сколько брать более крепкого.

А вот 9%-ный столовый не надо использовать - он синтетический.

За рецепт - спасибо! Буду пробовать.

Elessa Kanin
Elessa Kanin

Я только что узнала после просмотра вашего видео, что красное, что подают к суши, это имбирь. 😁

Спасибо за рецепт ❤

Massa Molekul
Massa Molekul

Приготовил по Вашему рецепту! Очень понравилось моей мамулечке! 👍👍👍

Наталья Скакова
Наталья Скакова

Обожаю маринованный имбирь! Спасибо за рецепт!

Baton Fridrish
Baton Fridrish

Как мало умных и немногословных людей вокруг нас. Вы были исчерпывающе кратки! Спасибо вам!

SERGE NN
SERGE NN

Прекрасно! Срочно бегу мариновать имбирь)

Thorin Oakenshield
Thorin Oakenshield

Благодарю за прекрасный рецепт-видеоматериал!

Как Вы думаете, а если вместо вина и свёклы для цвета залить заваркой из каркаде (он очень кислый при больших пропорциях), тогда можно рисового/любого другого уксуса чуть меньше добавить и цвет будет как от свёклы. 🤔

veramancheva
veramancheva

Умница, прекрасно рассказала, показала. А то в сушу имбирь - это первое, что я съедала. А сама делать не умела. Вот сейчас попробую. Спасибо.

Людмила наблюдатель
Людмила наблюдатель

Прошел год))) Не сделала закладку и потеряла рецепт)))). Сегодня нашла! ))))) Снова буду делать по вашему рецепту, ибо другие мне как то меньше понравились. Теперь только так! ))))) Реально, рекомендую, рецепт проверен)))). А вот относительно времени хранения - не согласна)))) Не достоит))))) Скушается гораздо быстрее))))

Людмила наблюдатель
Людмила наблюдатель

К Новому году делала по вашему рецепту, теперь отчитываюсь, возможно кому то пригодиться))). Мне рецепт ОЧЕНЬ понравился, а сын сказал что для него островат, но тут грешу что не выдержала 3 часа а лишь 1час))))) (время поджимало)))). Делала без свеклы на сухом красном вине "Каберне". Могу предположить, что если использовать крепленые вина - аромат имбиря будет более ярким! Для тех, кто боится присутствия алкоголя, разъясняю, что во время термических операций с ним - сам алкоголь улетучивается))))!!!! Сегодня купила еще пол кило и буду делать новую порцию, поскольку все уже скушали)))) Спасибо за рецепт, реально классный

natalia miroshnikova
natalia miroshnikova

Спасибо! Завтра обязательно приготовлю😍

Valentina Liebrecht
Valentina Liebrecht

Спасибо за Ваши оригинальные рецепты, которые не повторяются ни у кого.

Marina Elchieva
Marina Elchieva

Самый нормальный рецепт спасибо пойду тоже приготовить 💛💛💛💛

Лика Оразбаева
Лика Оразбаева

Приготовила сегодня, жду вечера чтобы попробовать ток без вина 🤩👍

Olga Links
Olga Links

Здравствуйте, всегда с удовольствием смотрю и пробую готовить ваши рецепты. Видео об имбире натолкнуло меня на мысль о просьбе. Уже много раз пыталась замариновать салат капустный по-корейский, такой, который режется соломкой с перцем и огурцами, даже морковка там попадается (у нас такой на развес покупаю), сочный, слегка острый, с кислинкой и сладинкой. Но ничего путного и похожего у меня не выходит. Миллион рецептов в интернете, но всё не то. Сухо или просто не вкусно получается. Может, у Вас есть рецептик или парочка советов?

Написать комментарий