РУБРИКИ
Повар ТВ

Грибной Соус к Любому Гарниру | Mushroom Sauce - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Такой соус можно использовать практически с любым гарниром и будет очень вкусно! Соус похож на жюльен.

***************************************

Рецепт:

Куриное филе 3 шт

Грибы 300 гр

Чеснок 4 зубчика

Лук 2 шт

Морковь 1 шт

Сметана 3-4 ложки

Лавровый лист

Перец, соль

Итальянские травы

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Фаина Фаина
Фаина Фаина

Это самое что нинаесть вкусное блюдо!!!! Спасибо, что подсказали, что филе можно не жарить, а отварить и добавить в соус бульона. Я не знала и всегда жарила. Но ваш рецепт более диетический! На гарнир у нас всегда рис. Но это так вкусно так вкусно. Пробуйте все, не пожалеете! 😋😋😋😋😋

Наталья ناتاليا
Наталья ناتاليا

Я бы сказала, что это не соус, а полноценное блюдо 😀

Вера Орлова
Вера Орлова

ОЛЕНЬКА! Спасибо за ваши рецепты, а главное за ваше настроение и настрой! Это наша любимая заправка, но мы всегда добавляли сметану и майонез, а на бульоне совсем другой вкус- превосходный!!! СЧАСТЬЯ иЗДОРОВЬЯ всей вашей семье и всех БЛАГ!!!

Anchor of Hope
Anchor of Hope

Спасибо большое, Олечка! Действительно, с любым гарниром будет составлять вкусный, питательный и ароматный обед( или ужин).

Elizaveta 2205
Elizaveta 2205

Она назвала это соус, потому что им можно заправить любой гарнир. Зачем писать: «Оля, это не соус». Называйте как хотите. Олечка, лично я с тобой согласна. Очень жду твои видео. Ты всегда такая улыбчивая и добродушная.

Helen70100
Helen70100

Я сметанку смешиваю с молоком, чтобы она не свернулась. Оля, спасибо Вам. Вы так вкусно рассказываете)

Kenny
Kenny

Олечка, а если добавить ложечку крахмала, то сразу будет густой, сверху натёртый сыр и жульен готов! Пальчики оближешь! Спасибо, ты молодец!

Всегда Вкусная Еда
Всегда Вкусная Еда

Думаю, что таким блюдом можно накормить семью. Отлично!

İrina Çak
İrina Çak

Олюшка умачка. Всё как всегда просто и без лишней болтавни! Просто приятно тебя смотреть и слушать!

Центр Мир психологии
Центр Мир психологии

Как же мне нравится, как Ольга говорит: "Ну хорошо! " Умница - девочка!

Ирсэн Жукова
Ирсэн Жукова

Олечка, смотрела Ваш прямой эфир. А на завтра, т. е. сегодня приготовила салатик с капустой и грудинкой. Очень необычно и вкусно!! Спасибо, дорогая:-)

Алла Давтян
Алла Давтян

Спасибо Оленька отличный рецепт я уже. Готовила такой соус мне очень понравилось

Приготовлю без курицы теперь этот вариант и вместо сметаны сливки буду экспрементировать

Татьяна Ковтун
Татьяна Ковтун

Оля, супер как всегда. Спасибо огромное. 😚

Lylijets s
Lylijets s

я делаю также, только добавляла копченое мяско (можно копченую колбаску тоже) и плавленый сыр, ням-нямыч!!! со спагетти - язык проглотишь) спасибо Оля за рецепт, особенно заметку про бульон, да, конечно с бульоном вкуснее. как-то настал период - так надоела эта готовка, завал со временем был вообще.. и до готовки тем более... так... готовила что по-быстрому, потом включила Олины новые ролики, наснимала уже к НГ))) набралась энергии и позитива - ииии пошла готовить, и настроение появилось и охота, как говорится 1-е, 2-е, 3-е и компот и даже 4-е и 5-е... )) за что еще раз большая благодарность - за заряд эмоций и настроения! 😊

Raisa Nesin
Raisa Nesin

Оля, очень вкусно. Спасибо!

З любов
З любов'ю ЛЮБОВ Федюкевич

Чтоб соус был гуще, при жарке лука, добавьте муку. Это будет и вкуснее и гуще.

Надежда Грещук
Надежда Грещук

Рецепт, конечно не новый, но хорошо, что напомнили:-):-):-) Я вместо сметаны делаю на сливках, получается густой и сливочный вкус.

Anna Teterin
Anna Teterin

Ольга спасибочки вам. Почти каждый день вы отвечаете на мне на ответ "что сегодня сготовить?"

Kseniya&:
Kseniya&:

Оля почему редко даёте рецепты вкусных супов??

Наталья Ковалёва
Наталья Ковалёва

Оля, почему соус? Это же вкусненький Жульен, только без сыра. Грибы это вкусно! Сегодня готовила супчик.

Написать комментарий