РУБРИКИ
Повар ТВ

Панеттоне — Мягкий, Сдобный, Ароматный Хлеб Роскоши Из Италии | Panettone - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Панеттоне он не похож на наш пасхальный кулич (паску), напоминает больше вкусную булочку.

Рецепт:

Яйца 4—5 шт

Желтки 2 шт

Соль щепотка

Цукаты 125 на один кулич

Масло 250 гр

Ваниль

Молоко 190 мл

Сахар 80 гр

Дрожжи 35 гр свежих

Мука 750 гр

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Torfin
Torfin

А, мне нравится, что Оля игнорирует всех этих злых тёток. И спокойно занимается любимым делом. Успеха, Оля, во всём!!!

Людмила Клишко
Людмила Клишко

Оля, обязательно расскажи об разнице сухих и сырых дрожжей....

Татьяна Попова
Татьяна Попова

Великолепное обьяснение и правильная выпечка, браво, Оленька, хорошая хозяйка! Спасибо. Спраздником всех,

Виктория Коба
Виктория Коба

Оля, здравствуйте! Я сделала Панеттоне по вашему рецепту. Всё отлично получилось! Не могу понять как вам фото добавить. Очень благодарна. Всё супер легко делала всё по вашим словам😘😘😘

Sasha
Sasha's Garden & Life

Оля, расскажи про разницу между дрожжами! Спасибо за рецепт!

Инесса Шегидевич
Инесса Шегидевич

Оля, расскажи пожалуйста про дрожжи. Разница между свежими и сухими. Спасибо 😊

булочка с корицей
булочка с корицей

Олечка, ну вы нас просто балуете рецептами! ) Спасибо большое! Глаза разбегаются! 😁😉😍

Ольга Скиба
Ольга Скиба

Оля, обалденное тесто, и наверное нереально вкусно, спасибо, испеку, попробую.

Gyunai Veliyeva
Gyunai Veliyeva

У Алекс и Милана афигенный рецепт. Без лишних телодвижений. Тем не менее спасибо за старания

Марина Эльдахан
Марина Эльдахан

ОЛЯ, расскажи плз про разницу сухих и живых дрожжей! очень интересно...

VikaLove Canada
VikaLove Canada

Это правда очень вкусно! В Испании они тоже есть, но не к Пасхе, а к Рождеству!

Светлана Русакевич
Светлана Русакевич

Мне привозили из Италии панеттоне с апельсиновыми цукатами и миндалём невероятное сочетание, очень вкусно ))

Анюта Томас
Анюта Томас

Оля, расскажите про дрожжи и как их правильно заменять в рецептах

Welcome to the spoken Russian
Welcome to the spoken Russian

Как его ни назови, все равно это вкусно и здорово. Отличный рецепт. Спасибо.

Татьяна Сорокопуд
Татьяна Сорокопуд

Приветик всем! Ребята какая разница кто где и когда делают эти панеттоне, главное вкусное и можно печь хоть каждый день и поди догадайся, что это не пирог... Олечка, так держать. Спасибо тебе. И очень хочется узнать в чем разница в дрожжах..... Я часто использую софт момент в муку. Очень не люблю делать опару....

Катерина
Катерина

Олечка, а можете сделать обзор своей кухни, она просто супер. Уж очень хочется увидеть место приготовления вкуснятин

Ирина Цыболюк
Ирина Цыболюк

Олечка как всегда очень все на высоте!!!

Tatyana Zinchenko
Tatyana Zinchenko

Рецепт опробовала! Тесто замешивала ручным миксером, насадками для теста. Все получилось отлично! От себя добавила ромовую пропитку.

Светлана Мамчуева
Светлана Мамчуева

Олечка спасибо за рецепты расскажи про дрожжи сухие и свежие разницу в тесте

Всегда Вкусная Еда
Всегда Вкусная Еда

Аппетитно выглядит, удачная выпечка. Спасибо, Олечка!

Написать комментарий