РУБРИКИ
Повар ТВ

Швейцарский Торт — Один из Самых Вкусных Тортов в Моей Жизни - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Торт реально очень крутой, нежный, просто тает во рту, сразу говорю, что торт недешёвый, но он того стоит.

***************************************

Рецепт:

Тесто:

Яйца 5 шт

Соль щепотка

Сахар 200 гр

Мука 200 гр

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Пропитка

Вода 50 мл

Сахар 100 гр

Бренди или коньяк 30 мл

Лимонный сок 1 чайная ложка

Шоколадный слой:

Темного шоколада 150 гр

Масло 50 гр

Бренди 15-30 мл по желанию

Крем:

Маскарпоне или любой крем сыр 500 гр

Сахарная пудра 100 гр

Сливки 33 %. 400 мл

Для декора:

Сливки 33% 100 мл + сахарная пудра 30 гр

Шоколад 70 гр

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Линке
Татьяна Линке

Ольга, огромное спасибо за рецепт. Торт действительно обалденный. Очень переживала, т. к делала на день рождения папы и были гости... Но действительно- супер! Папа сказал, что вкуснее в жизне не ел:)Спасибо!

Юлия Колмакова
Юлия Колмакова

Олечка, большое спасибо вам за этот рецепт вкуснейшего тортика. Я уже 3 года готовлю только по вашему рецепту. Это одно наслаждение 😋😋😋

LidaWool
LidaWool

Обожаю когда Оля в конце рассказывает о вкусе блюд))

Лариса Гришаева
Лариса Гришаева

Очень нравится эта девушка, я просто любуюсь как она готовит такие вкусняшки вы умничка Оля 👍🤗♥️

Светлана Еськова
Светлана Еськова

Долго выбирала, чего бы такого оригинального приготовить на десерт на свой день рождения и решила остановиться на этом тортике. Не прогодала. Шикарный, очень вкусный, большой. Спасибо, Ольга за отличные идеи!

Лариса Гришаева
Лариса Гришаева

Добрый день всем, кто читает и смотрит рецепты Ольги. Я уже давно подписалась на её канал. Приятно видеть её в хорошем на настроении, она позитивчик, и рецептами её я часто пользуюсь. Спасибо Оленька-добрая девонька, ты молодец! 🙏💞 Слушай всегда себя, своё сердце, и не обижайся на неприятные комментарии! Я тебе и твоим близким и родным людям желаю здоровья тепла добра любви и процветания! Будь всегда такой красивой и улыбчивой 🙏👍🥰

Екатерина Пискун
Екатерина Пискун

Милая Олечка, ты прелесть. Я без твоих вкусняшек уже не могу!

Константин Коняев
Константин Коняев

Оля, тортик БОМБЕЗНЫЙ! Очень вкусный, действительно, напоминает Эскимо. Будем готовить еще и еще!!! Коржи мягкие, сочные. Торт легко готовится.

Дома Вкусно
Дома Вкусно

Здравствуйте, Оля! Сделала сегодня торт по вашему рецепту. Стоит в холодильнике, ждет 11 числа. Я уверена на 100%, он ооочень ВКУСНЫЙ 👍👍👍

Nika Yurgens
Nika Yurgens

Буду этот тортик на экзамене по кондитеру готовить! Спасибо, лёгкий и доступный рецепт ❤️❤️❤️

Valentina Vasiljevna
Valentina Vasiljevna

Отличный тортик, успехов вам, Олечка, поздравляю с выходом первой книжки, так держать! 😍😍😍

Светлана Бурдина
Светлана Бурдина

Давно сохранила себе Ваш ролик с этим тортом. Решила побаловать семью вкусненьким и чтобы не очень сложно. Испекла тортик этот! С Вами вместе, Оля, получилось несложно и интересно! Несмотря на моё отсутствие опыта в кондитерской выпечке - тортик удался! Очень вкусный! Спасибо большое Вам!

Lena SB
Lena SB

Как же захотелось, аж слюнки потекли, рецепт бомба!

Maria Костенко
Maria Костенко

Обязательно сделаем!!! Все рецепты на ура, дорогая Оленька!!! Самого доброго и наилучшего!!!

Шкуренко Анна
Шкуренко Анна

Прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю!!! Оля, я так люблю твои рецепты, и твой канал! Постоянно готовлю в месте с тобой! Я никогда не была в прямом эфире с тобой, и очень жду, когда прямой эфир будет снова! 💛🍰🍔🍪🍮 Я так хочу попросить себе на День рождения твою книгу!!! И я уверена, эта книга будет моей самой любимой!!! Спасибо, что стараешься для нас, Олечка!!!!!!!! 💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤💕💕💕💕💕💞💞💞💞💖

вика и лейла решетникова и саршаевп
вика и лейла решетникова и саршаевп

Оля всё что вы готовите, всё красиво и вкусно, вы молодец, я вас уважаю за ваш труд! делайте и говорите то что хотите и как можете и как привыкли и как вам удобно, ни для кого не перестраивайтесь, каждому не угодить, да и не нужно! успехов во всех ваших начинаниях! торт замечательный! обязательно испеку

Евгения Сергеевна
Евгения Сергеевна

Оля, какая вкуснятина!!! Спасибо огромное!!! Обязательно приготовлю.

larisa ryndova
larisa ryndova

Оленька, самые простые блюда у вас получаются всегда волшебными. Умница.

Ирина Некрасова
Ирина Некрасова

Торт просто восхитительный. Много раз готовила, все в восторге. Оленька, большое спасибо за ваши рецепты, ни один не подвёл.

Ирина Фатеева
Ирина Фатеева

Приготовила маме на 70 лет! Уже не первый раз делаю и каждый раз в восторге от внешнего вида, от вкуса!!!!!

Написать комментарий