РУБРИКИ
Повар ТВ

Торт «Шоколадный Бархат» Для Любителей Шоколада - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Торт очень пропитанный и вкусный, особенно ели хорошо пропитается.

***************************************

Рецепт:

Тесто: ( форма 22-25 см)

Яйца 5 шт

Сахар 100 гр

Мука 100 гр

Какао 4 ст. ложки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сливочное масло 25 гр

Пропитка:

Вода 100 мл

Сахар 100 гр

Коньяк по желанию 50 мл

Крем:

Сгущенка 200 гр

Желтки 3 шт

Ванильный сахар 1-2 чайные ложки

Сливочное масло 100 гр

Какао 2-3 ст. ложки

Вода 100 мл

Помадка: (можно заменить на ганаш)

Масло 100 гр

Какао 3 ст. ложки

Сахар 3 ст. ложки

Сливки 100 мл ( или сметана 4-5 ст. ложек)

Шоколад для декора 90 гр

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Marina Shefer
Marina Shefer

Оля, чтобы в духовке шоколадный кекс получился выше, его нужно выпекать при температуре 160-165° примерно час. Какао не любит высокие температуры, верх быстро подсыхает и поэтому он и не поднимается. И еще: борта формы при выпечке любого бисквита не смазываются, тогда тесто лучше цепляется за форму и получается выше.

YRSYLA
YRSYLA

Смотрю на эту девушку и восхищаюсь. Как же повезло ее мужу и детям. Сейчас не так много молодых женщин которые увлечены домом, приготовлением такой вкусной еды. И вообще очень приятная на нее смотришь и настроение поднимается. Счастья вам и вашей семье.

Lana
Lana

Оленька, Вы как всегда порадовали нас очередной вкусняшкой) Мне очень понравился рецепт, обязательно попробую приготовить. Больше Вам спасибо!

Join TheFun
Join TheFun

Привет Ольга, сегодня приготовила бисквитный пирог по вашему рецепту. Очень рада результату получилось волшебно 😃😃 Попробую приготовить этот торт 14 февраля ❤️❤️ знаю что мужчины обожают шоколадный торт 😃 Спасибо за видео 😋

Secret Secret
Secret Secret

Приготовила гостям, не поверили, что приготовила девочка 13 лет, благодаря вам столько всего научилась готовить ❤️❤️

Ольга Ольга
Ольга Ольга

Сегодня приготовила тортик по-вашему рецепту 😌 завтра будем пробовать 😋 выглядит очень шоколадно, чуть позже дополню отзыв по поводу вкуса😇

Irina Schiz
Irina Schiz

Олечка, невозможно устоять, надо испечь такой необыкновенный шоколадный тортик😃

Татьяна Одесса
Татьяна Одесса

Спасибо огромное!!! Давно ничего такого не пекла!!! Дети любят шоколад-решила попробовать😊 Это что-то!!! Очень вкусный тортик👍🏻👍🏻👍🏻 Один недостаток-маленький😀 Съели за пол дня-делаю двойную порцию😂😂😂 Мелкий сказал: мама запиши его обязательно в тетрадку, чтобы не потерять рецепт😂😂😂 Спасибо большое🌹🌹🌹

КатяДима
КатяДима

Оля смотрю вас и слюнки 🤤 текут от ваших рецептов вы такая молодец 👏

Юлия
Юлия

Ольга, торт просто супер, особенно крем😋 шикарный рецепт. Приготовила сегодня, домашние в восторге😊спасибо за идею ❤️

Татьяна Коновал
Татьяна Коновал

Оля, спасибо вам за всё. Радуйте нас и дальше. Использую ваши рецепты, пока всё отлично выходит.

Світлана Балашова
Світлана Балашова

Ольга, наши дети обожают этот торт! спасибо вам за рецепт! готовлю уже 2ой раз

Диана Корсакова
Диана Корсакова

Это лучший торт в моей жизни, божественный! )Очень нежный и пропитанный, вау, семья в восторге🌺🌺😘

Лана
Лана

Сколько готовлю, Оленька, практически всё получается, спасибо большое вам!!!! ❤🌟🌟🌟🌟

Xia Omi
Xia Omi

Ну как же это красиво выглядит😍 и вкусно очень. Обязательно буду готовить по Вашему рецепту👍

zilibobka
zilibobka

Большое спасибо за рецепт! Вы большие молодцы! А то надоели эти покупные химические торты...

Сегодня приготовила, получился просто отменный! Всё расхватали за секунды!

Ещё раз большое спасибо! Люблю вас😘

Галина Биличенко
Галина Биличенко

Ольга вы молодчинка, я тоже хочу попробувать такой тортик, спасибо за рецепт❤

Елена Башашина
Елена Башашина

Олечка, торты не готовила, но ваш луковый пирог, это супер. Приготовила салат с курицей на праздник— все в восторге. СПАСИБО ОГРОМНОЕ. Продолжайте!!! Успехов

Наталья Голубева
Наталья Голубева

Обожаю ваши рецепты в вашем исполнении😍😍😍А этот тортик обязательно сделаю на свой ДР-12 июня)А так много чего делала... Вы супер👍

Написать комментарий