РУБРИКИ
Повар ТВ

Настоящий ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР Дома, за 15 МИНУТ | Намного Вкусней Магазинного - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Не могла поверить что настоящий плавленый сыр можно приготовить так быстро дома, а еще он намного вкусней магазинного и дешевле.

***************************************

Рецепт:

Грибы 200 гр

Перец по вкусу

Петрушка 6-7 веточек

Творог 10% 500 гр

Сметана 30% 2 ст. ложки

Яйца 2 шт

Соль 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Чеснок гранулированный 0,5 чайной ложки

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

milgizin _yelisei_official
milgizin _yelisei_official

перечитал кучу инфы и реанимировал не получившийся сыр! Возможно кому-то это пригодится. У меня творог отказывался плавиться, от слова СОВСЕМ! Как потом понял по комментам, у меня был НЕ КИСЛЫЙ творог и он не вступил в реакцию с содой, а именно это заставляет его плавиться. Чтобы исправить ситуацию в получившуюся массу я добавил немного лимонной кислоты и еще немного соды. Реакция не заставила себя ждать. Масса начала активно пениться и после блендера стала абсолютно однородной, воздушной и тягучей! Всем добра!

Алла Майская
Алла Майская

Ольга вы супер!!!! Все как всегда просто, но вечно глаз не оторвать от вашей возни на кухне, радуйте своих зрителей новыми рецептами🤗🌿

Юлия
Юлия

Оля, это еще один шедевр домашней кулинарии, обязательно приготовлю. спасибо за рецепт

Ка Тана
Ка Тана

НЕ ДЕРЖИТЕ ДОЛГО СЫР НА ВОДЯНОЙ БАНЕ. Чем дольше держите, тем мягче сыр получается. По возможности поставьте лайки, не гордости ради, а что бы ВСЕ это знали

Светлана Николаевна
Светлана Николаевна

Перед просмотром Ваших роликов, надо холодильник закрывать на ключ и ключ относить соседке. Это ж невозможно вкусно. Оленька, спасибо

Нина Назарова
Нина Назарова

Молодец Ольга! Очень люблю смотреть как вы готовите! Умница, браво! Спасибо за рецепты.

Виктория Лавренова
Виктория Лавренова

Эх, слюни текут ручьем. Надо бежать в магазин за сметаной и грибами. Оля, рецепт просто замечательный. Вас очень приятно смотреть и слушать, а готовить по Вашим рецептам - одно удовольствие.

silvica gnatiuc
silvica gnatiuc

Олечка, рецепт супер.!!! Всё отлично получилось. Я добавила ещё дополнительно сухую паприку хлопьями, предварительно замочив в кипятке пару минут, затем обсушила. Реально вкусно получилось. Девочки пробуйте этот рецепт и будет вам счастье.

Маша Денисова
Маша Денисова

Я тоже очень люблю плавленный сыр! Не думала, что так просто его можно приготовить.

А, с грибами … Пальчики оближешь! Спасибо!

Sewing with love 🪷
Sewing with love 🪷

Оленька, спасибо Вам большое 🤍😃🙌🏼 Я сегодня его попробовала сделать, делала с паприкой, только варила сыр чуть дольше, не хотел за то время таким вязким становиться. Спасибо Вам за чудо рецепт 🥰 Буду радовать родных и дальше

Nadiya Aleksina
Nadiya Aleksina

Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт и за понятное и приятное изложение! Вы - большая умница и трудяжка! Респект!!!

Галина Бакаева
Галина Бакаева

Оля как всегда умнечка🥰спасибо за интересные рецепты! Я знаю что сладкий сыр готовят детям, с кокао иванилью, с изюмом и орехами. ❤😉

Tala Ivanova
Tala Ivanova

Здравствуйте Олечка! Хочу написать Вам много слов благодарности за рецепт сыра. Только приготовила в двух вариантах:

1. С перцем чили и витчиной(для мужа)

2. С грибами и зеленью(для детей)

Очень вкусно получилось. Спасибо Вам огромное!

Людмила Темошенка
Людмила Темошенка

Оля! Благодарю за прекрасные рецепты!!! Умничка!!!

Илья Молодцов
Илья Молодцов

Только что приготовил и просто обязан написать коммент! )

Сыр получился, просто супер!!! Как в магазине, в хорошем смысле))

Даже не ожидал, что получится так вкусно!

Вчера ещё котлеты делал по вашему рецепту, тоже зачёт!

Короче готовьте по рецепту и будет вам счастье плавленное! ))

Татьяна Ульянова
Татьяна Ульянова

ДОРОГАЯ ОЛЕЧКА! ВЕРНО ГОВОРЯТ - ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ! ДОЖИЛА ДО 70 ЛЕТ И ТОЛЬКО СЕЙЧАС ПОПРОБОВАЛА НАСТОЯЩИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР, А НЕ ХИМИЮ! ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ, ДОРОГАЯ И СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ! Бабушка Татьяна

Светлана Яковлева
Светлана Яковлева

Добаляем в сыр любовь, улыбку и счастье для всей семьи!!!!!! Большое Вам спасибоооооо!!!

Kathy Mur
Kathy Mur

Ольга, спасибо! получилось очень вкусно )) Не смогла удержаться и сразу после видео приготовила) надо попробовать с другими вкусами сделать

Наталья Шавырина
Наталья Шавырина

Ольга, здравствуйте!

Спасибо вам за вусный позитивчик! Как всегда НА отлично! Думаю можно добавить красную рыбку, малосольную 😊 кто любит с травами(базилик будет кстати)

Обязательно попробую к Пасхальному столу!

Людмила Синкевич
Людмила Синкевич

Думаю можно сделать ещё и с ветчиной или колбаской, порезать кубиками и все, интересно получается! Ольга посмотрев твои видео прям слюнки пускаю)))и все кажется таким простым! Спасибо вам!!!

Написать комментарий