РУБРИКИ
Повар ТВ

НОВОГОДНИЙ Торт «СВЕЧА НА ВЕТРУ» | Cake «CANDLE IN THE WIND» - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Торт со свечой внутри, которая светится.

Рецепт:

Форма для коржа 22 см

Корж темный:

Яйца 4 шт

Сахар 180 гр

Вода 100 мл

Мука 130 гр

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Какао 2 ложки

Корж светлый:

Яйца 4 шт

Сахар 180 гр

Вода 100 мл

Мука 130 гр+ 2 ст. ложки с горкой

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Крем для свечи:

Филадельфия 350 гр

Сливочное масло 100 гр

Сахарная пудра 100 гр

Для промазки:

Филадельфия 50 гр+ 1 ст. ложка сахарной пудры

Яблочный сок 250 мл

Краситель

Желатин быстродействующий 1 пакет( разводится по рецепту как на упаковке)

( или обычный желатин 5 -10 гр на 250 гр сока)

Сливки 33% 250-300 мл + сахарная пудра 50 гр

Мандарины, пряники, розмарин для декора

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Virsavia T
Virsavia T

Торт получился с первого раза, очень вкусный; а идея свечи внутри - просто wow. Я делала торт не на Рождество, а просто на день рождения подруги, которая сама делает свечи. Она аж прослезилась, так ей было приятно такое выражение внимания ее творчеству. Оля, огромное спасибо за идею!

Лариса Ветрова
Лариса Ветрова

Я готовила такой торт. И правда когда выключили свет, смотрелся великолепно. А рецепт очень вкусный. Спасибо за крутой тортик

Елена Туряница - Учимся Готовить Вместе!
Елена Туряница - Учимся Готовить Вместе!

Идея очень оригинальная , выглядит ярко и красиво 👌 Разрез стоит тех усилий, которые были потрачены на этот тортик 👍👍👍

Таня Ткач
Таня Ткач

По настоящему Новогодний. Сказочний. Просто мега неимоверний тортик 😍Я в восторге😍

Peppermint Oo
Peppermint Oo

Ура! Дождались! Никакого другого торта я так сильно не ждала. Для НГ это прямо то, что надо!

Samsung A30s
Samsung A30s

Олечка, Вы молодец! Очень красиво!

Вера Будылина
Вера Будылина

Здорово! 100%новогоднее настроение обеспечено. Был когда-то у мамы журнал какой-то зарубежный с новогодней выпечкой, очень красивый, яркий и праздничный. Так там был примерно такой же торт.

Tatianka Romanova
Tatianka Romanova

Очень красиво и интересно. Олечка, спасибо вам огромное за мастеркласс.

Name D
Name D

Невероятно красиво! Превосходно!!!! Божественно!!!!! У меня 26 декабря День рожденье и я сделаю декор такого торта! Я влюбилась в него! Олечка спасибо за подсказки, это очень круто! Вы большая молодец! Такой труд и столько тепла и любви!!! Здоровья вашим рукам!

Lucie N.
Lucie N.

Спасибо за рецепт. Третий год подряд на Рождество делаю именно его, стало нашей маленькой традицией. В этом году коржи особенно пышные получились. А подруге француженке особенно понравился белый крем для свечи. И для скептиков и критиков добавлю коржи совсем не сухие, да, торт не утопает в креме, но для нас самое то.

OlaVi
OlaVi

Оленька, вы умничка. сама такой тортик вряд ли приготовлю, но вам за идеи и вдохновение спасибо) с наступающими праздниками вас и вашу семью. Все благ)

Галина Кошелева
Галина Кошелева

Прикольно, необычно, красочно, празднично, шедеврально! Вот этим можно удивить гостей! Спасибо!!!

Жанетта Зав
Жанетта Зав

Это шедевр! Вот волшебница! Дорогая Олечка спасибо вам за ваше умение, ваши шикарные рецепты, пусть новый год принесет вам только счастье! Достатка, благополучия! Вы супер!

Ирина Арцукевич
Ирина Арцукевич

Спасибо понравился тортик! С новым годом Вашу семью! Любви счастья и удачи!

Наталика Кос
Наталика Кос

Оленька, какой разрез у тортика 😱!!! Восторг, очень хочу приготовить!

Silver Fox
Silver Fox

Оленька, большое спасибо за работу, за идею, за Ваш талант и усердие! Вы такое вдохновение!! Всего Вам и близким самого доброго!!

Anna Tea
Anna Tea

Оля! Это шедевр! Ваше заливное пруд с лебедями, с рыбками, луковый пирог и этот торт- просто любимые рецепты.

Товарищи, «возни» много, но ведь вы можете доработать рецепт, облегчить себе его- результат торт который я лично ни у кого не видела❤️

Оля Шагайлямова
Оля Шагайлямова

Ольга, с Новым годом и Рождеством Вас и Вашу семью! Приготовила торт на Новый год, все в восторге, спасибо за рецепт и идею по оформлению!

Светлана Домокеева
Светлана Домокеева

Оля, большое спасибо за рецепт! Очень понравился торт! Необычный и торжественный! Моя семья была в восторге!

Написать комментарий