РУБРИКИ
Повар ТВ

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ. Сразу 2 Рецепта Самых Вкусных Котлет. Fish Cutlets - онлайн видео на Повар.ТВ

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ из Минтая. 2 Рецепта Самых Вкусных Котлет. Fish Cutlets. Мягкие, нежные, ароматные! Приятного аппетита!

600 гр минтая

1 яйцо

3 ст.л манки

1 лук репчатый

2 ст.л укроп свежий

35 гр сливочное масло

1 ч.л соль гималайская ( любая)

1 ч.л специи для рыбы

Томатный соус:

40 гр томатная паста+ 40 гр измельчённый сладкий

перец+ 100 мл воды

400 мл воды

2/3 ст.л мука

1 x.л сахар

1/4 ч.л соль

специи для рыбы, черный молотый перец

Запекать 210С 420F без соуса 25 мин, с томатным соусом 30 мин.

В состав специи входит: тимьян, сельдерей, черный перец, шалфей, орегано, чеснок, красный болгарский перец, зеленый лук, петрушка, куркума и лимонная цедра.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ из Минтая. 2 вида Самых Вкусных Котлет. Fish Cutlets В состав специи входит: тимьян, сельдерей, черный перец, шалфей, орегано, чеснок, красный болгарский перец, зеленый лук, петрушка, куркума и лимонная цедра.

Лидия Кисляк
Лидия Кисляк

Сегодня очередной раз готовлю в духовке рыбные котлеты. Рецепт супер! 👍👍👍😊🐳👌

Tanchoha SLAV сказка
Tanchoha SLAV сказка

Спасибо, Любаша, за советы и такое подробное приготовление. У вас очень хорошие подписчики и можно еще многое почерпнуть и из их комментариев. Доброго дня и удачи вам.

Evgenya Kofman
Evgenya Kofman

Спасибо! Очень нравится то, что котлеты готовятся в духовке. Здорово!

Екатерина Гарбузюк
Екатерина Гарбузюк

Я уже лет 10 вместо манки, хлеба добавляю в рыбный фарш творог(любой жирности), прокручиваю вместе с рыбой. Остальные ингредиенты такие же. Соус к рыбным котлетам а-ля Бешамель с добавлением петрушки, мелко-резаной. Попробуйте приготовить, тоже очень вкусно! Спасибо 😊 Ваши рецепты тоже попробую приготовить! Очень люблю рыбные котлетки!! 👍🏻😉

Ольга П
Ольга П

Лук сырой не кладу, обжариваю, так вкуснее по мне)! Спасибо за ваши видео!

נטליה לוין
נטליה לוין

Очень понравились Ваши котлетки. Большое спасибо.

Private C
Private C

Миления, я совсем недавно нашла минай в Волмарте! Он замороженный, в холодильнике с остальной рыбой и креветками, кстати, раньше не видела, а вот сейчас, месяца два есть!

Татьяна Фимина
Татьяна Фимина

Спасибо! Замечательно! 👍👍☺

ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

Красота, лайк и подписка. Однозначно. ЗАХОДИТЕ в гости. Буду Оооочень рада Вам.

Natalia K
Natalia K

Раньше тоже добавляла в фарш сырой лук, и каждый раз лук в котлетах оставался твердым, т. к. рыба готовится очень быстро, луку же требуется больше времени чтобы стать мягким. В итоге, прочитала рекомендацию о том, что рыбные котлеты получаются намного вкуснее если лук предварительно слегка обжарить до золотистости. И да, это намного вкуснее. 👍🏻

анжелина червоная
анжелина червоная

очень нравится что делаете в перчатках чудесно

Коля Кочергин
Коля Кочергин

Спасибо, 👍👍👍💐

Шахматова Надежда
Шахматова Надежда

Отлично!

У Надюхи на кухне
У Надюхи на кухне

Супер :-)

marita sologashvili
marita sologashvili

Миления. вы замечательная хозяйка. лайк. Скажите пожалуйста, в каком штате и городе вы живете?

..

svetlana voronich
svetlana voronich

Добрый день! можна узнать где вы покупаете эти приправы, спасибо

Веселый Мыслитель
Веселый Мыслитель

Нас, сахалинцев, конечно, трудно научить готовить рыбные котлеты. Но ваш рецепт очень хорош. В чем разница с нами?Отвечу. Мы бьём фарш. Берем большое таз и кидаем фарш сверху, пока он не станет, как крем. Во время взбивания манка разбухает и становится единым целым с рыбой. Котлеты формируем, обмакивая руки в масло. Тогда они гладкие и красивые.

Это не наставление, а просто мой рассказ. Всего вам хорошего!

Всего

Елена Гусева
Елена Гусева

Milenia напишите пожалуйста состав специй для рыбы. Что входит в сбалансированный состав?

Лёха Алексеев
Лёха Алексеев

Мдее, у нас минтай везде есть, в каждом магзине, Татарстан.

Написать комментарий