РУБРИКИ
Повар ТВ

Голубцы в Виноградных Листьях (А-ля ДОЛМА) - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Ольга Матвей
Для всех любителей ГОЛУБЦОВ.

Рецепт:

Виноградные листья 40-50 шт

Лук 2 шт

Фарш 500 гр

Рис отварной 200-250 гр

Соль и Сахар

Перец, растительное масло

Орегано и укроп

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

El
El

В азербайджанскую долму в фарш, лук добавляют кинзу, укроп, сушённую мяту и сырой рис. Со сметанкой или мацоне очень вкусно!

НАТАЛЬЯ Волокитенкова
НАТАЛЬЯ Волокитенкова

Мы все любим долму, это очень вкусно, особенно в летнее время. 😊👍👏👏👏

Диана Корсакова
Диана Корсакова

Нереально вкусно вышло, впервые готовила долму, добавила чеснок и кинзу))А с соусом просто отвал башки 🔥🔥🔥🔥🔥

Галина Ткачева
Галина Ткачева

Оля спасибо за рецепт. Как всегда вкусно и просто. Можно на праздничный стол. Уйдет на ура! 😊❤

Фарида Васильева
Фарида Васильева

Прочитала все коменты. Много интересного, но буду готовить по рецепту Оленьки, очень аппетитно 😋😋😋. Спасибо, милая Олечка! 🙏❤️

Анатольевна
Анатольевна

Очень вкусные голубцы, спасибо Олечка, за рецепт, всех благ.

Елена Русанова
Елена Русанова

Супер вкусно получается! Я так готовлю. Спасибо Олечке! Я сначала обжариваю на сливочном масле, а потом тушу в сметане с травами- укроп и кинза. Обжаренные вкуснее!

Еva
Еva

Спасибо Оленька за Долму🇦🇿🇦🇿🇦🇿, только в классическом Долма нет риса

Александра Бисерова
Александра Бисерова

Обожаю долму 🥰 спасибо за рецепт 😊

Татьяна Бурмакина
Татьяна Бурмакина

Оля спасибо за рецепт я вас очень давно смотрю!!! 👍👍👍🔥❤️❤️❤️❤️

Таня Медведева
Таня Медведева

Спасибо Оля за рецепт! Хорошего дня🌹🌼🌸

Валентина
Валентина

Спасибо Олечка это ооочень вкусно

Natalina
Natalina

Есть один нюанс, листья лучше брать белых сортов винограда, листья у красных сортов остаются жёсткими даже после длительной варки

Arni Terminator
Arni Terminator

Спасибо за рецепт Оля, и желаю всего наилучшего и удачи и успехов 🙂🙏😀.

Sona Nersesyan
Sona Nersesyan

По мне самый вкусный соус для толмы с листьями, это мацун с чеснаком😋

Monika Iza
Monika Iza

Олечка ты прелесть! 😚зашла специально посмотреть твой вариант готовки! я из Баку и долма наше любимое национальное блюдо, приятно что в других странах его тоже готовят. Очень красиво у тебя получилось, один к одному! правда первый раз вижу чтоб отварной рис клали в фарш, зачем?рис с мясом вариться, так же как и в голубцах например. Еще вариант варки долмы с томатом меня удивил.. так тоже готовят????это же виноградные листья не капустные! ну.. на вкус и цвет как говорится.. может и вкусно на самом деле! В любом случае лайк и удачи тебе и мирного неба над головой!

Вечный Рим
Вечный Рим

довно хотел приготовить это блюдо. Класс!!! 👍

Игорь Маежев
Игорь Маежев

Умничка!!! Желаю новых идей!!!

Наталия Старикова
Наталия Старикова

Здрастуйте. Меня когда учили, то в заливку добавляли лимонный сок если было мало то и уксус, чтобы слегка чувствовалась кислинка. Вкусно. И накрыть перевернутой тарелкой меньшего диаметра а затем крышкой, чтобы не всплывали. Спасибо что напомнили. Удачи вам и каналу. ❤

Написать комментарий