РУБРИКИ
Повар ТВ

Торт «Норка крота» с клубникой - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело
Торт "Норка крота" с клубникой: вкуснейший десерт с нежной начинкой

Нужно:

Для теста:

200 г сливочного масла

150 г сахара

4 яйца

150 г фундука

130 г муки

60 г какао

2 чайные ложки разрыхлителя

1 щепотка соли

Для начинки:

500 г творожного сыра

200 г сливок

125 г маскарпоне

50 г сахара

100 г клубничного варенья

500 г клубники

Готовим:

Чтобы приготовить тесто, смешиваем все ингредиенты в большой миске с помощью миксера. Затем выкладываем массу на дно формы для выпечки и ставим в духовку - 35 минут при 170 °C.

Пока основа выпекается, приготовим начинку: смешиваем творожный сыр, сливки, маскарпоне и сахар.

Когда шоколадная основа готова, с помощью ложки выковыриваем тесто из середины, чтобы освободить место под начинку.

Получившуюся полость сначала смажем изнутри вареньем, а потом заполним целыми клубничками. Следом выкладываем крем - он должен заполнить торт до самых краев.

Тесто, которое мы до этого вынули из коржа, разламываем на мелкие кусочки и насыпаем сверху, чтобы торт напоминал рыхлую кучку земли.

Ну, вот и все! Роскошный десерт готов.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Светлана Степанова
Светлана Степанова

Супер! Мои дети очень любят этот торт с бананами, но с клубникой, думаю, будет очень вкусно. Огромное спасибо за идею!

Татьяна Елеева
Татьяна Елеева

А чем можно заменить москарпоне? Спасибо за вкусняшки

Dana from KZ 🇰🇿
Dana from KZ 🇰🇿

Божественно!

Iryna Lavry
Iryna Lavry

Прекрасный сайт! Замечательные короткие видео! Интересные идеи! ☺Хорошая работа!

Спасибо. 😊

Татьяна Борисова
Татьяна Борисова

Тортик потрясающий

Арси Юнус
Арси Юнус

Класс! Как бы хотела попасть к вам! Возьмите меня на работу для дегустации! 😊😊😊😊

Эмма Хутавертян
Эмма Хутавертян

Скажите пожалуйста, какой диаметр формы? Спасибо!

Lydia Dyvak
Lydia Dyvak

Браво!!!

Marina Schütz
Marina Schütz

Размер вашей формы какой?

Марина Ант
Марина Ант

А если заморочиться и посадить внутрь маленького крота из марципана, будет ещё веселее))

Kishka_cheloveka
Kishka_cheloveka

1:06 ммм... вкуснота!

M B
M B

О! так это всё фантазии про брауни. Орех не грецкий. И мука один вид - по-гурмански кладут часть миндальной муки. Но суть не спрячешь. ) Класс!

Виктория Валерьевна
Виктория Валерьевна

👍Класс, подписка

Ирина Ефанова
Ирина Ефанова

Внешний вид и состав говорят, что это вкусно! Но, клубники уже нет. Вероятно, можно заменить др. фруктами и варенье соответственно. Дороговато! Сливки, маскарпоне- всё не дёшево и спец поход в магазин нужен. Но в принципе, отличный рецепт!

Salvo Cantante
Salvo Cantante

Buon giorno a te desidero imparare a cucinare come te sei bravissima anch'io amo la cucina come te complimenti per la sua ricetta ingredienti e video è interessante ciao e tante belle cose grazie mille arrisentirci a presto Salvo da ITALIA piacere tutto mio 😊🤩☺😍🤝👍❤😄😀🤗

Arpine Ghandilyan
Arpine Ghandilyan

👍

Написать комментарий