ВАРЁНОЕ САЛО — Мечта Всех Мужчин! В магазине не купишь. - онлайн видео на Повар.ТВ
ВАРЁНОЕ САЛО - Мечта Всех Мужчин! В магазине не купишь. Самое ароматное, нежное и пикантное сало с мясной простойкой, никого не оставит равнодушным. Идеальная закуска для пасхального стола! Готовьте с удовольствием!
1.7 кг сало с прослойкрой мяса( подчеревок)
Маринад;
на 1 литр воды 100 гр соли ( соль каменная или морская)
в моем рецепте 2.5 литра воды+ 250 гр соли.
веточка розмарина или сухой
3 лавровых листа, 1/2 ч.л перец горошек, 1 ч.л кориандр
в зернавх, 5-7 зубчиков чеснока
Специи для натирки: 1 ст.л красная паприка, 5-6 зубчиков
чеснока, 1 ч.л кориандр, 4-5 ч.л зерновой горчицы, 1 ч.л
черный перец молотый крупного помола
Варить 25-45 мин на огне меньше среднего, в
зависимости от размера кусков сала.
Вас может заинтересовать это видео:
6:31
Рулетики с беконом
Предпросмотр
4:45
Делаю НА обед УЖЕ МНОГО ЛЕТ! Уж очень Вкусно! ВСЕГО за 30 минут Ужин на каждый день!
Предпросмотр
6:27
ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ОБАЛДЕННОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО!
Предпросмотр
5:04
Лакомство к чаю. Ленивый Яблочный Штрудель
Предпросмотр
Ой какая вкуснота и красота, сало очень люблю ем без хлеба в любом виде кроме сырого☺️обязательно приготовлю к Пасхальному столу и муж будет доволен!!! Спасибо огромное за очередной рецепт. Готовлю очень много по Вашим рецептам и не одного разочарования только положительные эмоции!!! С наступающим Вас праздником Светлой Пасхи!!! 💐💐💐👍🏻👍🏻👍🏻