Десерт «Пружинка» С Шоколадом - онлайн видео на Повар.ТВ
Нужно:
2 банана
1 лист слоеного теста
120 г теплой шоколадной пасты (например, "Нутеллы")
1 яйцо
150 г шоколада
Готовим:
Режем бананы на 12 толстых кусочков и "ставим" в ряд вдоль длинного края прямоугольного листа слоеного теста.
Теперь, отступив немного от края каждого бананового кусочка, надрезаем тесто до самого низа.
Поливаем бананы шоколадной пастой. Чтобы паста была жидкой, слегка нагреем ее в микроволновке.
Теперь, начиная с "бананового" края, сворачиваем тесто в рулон. Его мы выкладываем на противень в форме кольца, слегка потянув за концы, чтобы рулон превратился в пружинку. В середину кольца ставим небольшую огнеупорную емкость.
В эту емкость кидаем несколько кусов нашего любимого шоколада. Затем смазываем тесто яйцом и ставим в духовку - 20 минут при 180 °C.
Готово. Приятного аппетита!
Получилось вкусно, сделала 5 квадратиков, на которых распределила 2 банана, на один квадрат у меня вышло по 4 кусочка банана. Потом прослоила нутеллой и завернула каждый в колечко. Это вкусно!!! Спасибо за рецепт!