Фрозекко: Лучший Рецепт Фруктового Коктейля - онлайн видео на Повар.ТВ

Чтобы приготовить фрозекко из клубники и дыни, нам нужно:

1 медовая дыня

300 г свежей клубники

100 мл водки

50 мл меда

несколько листочков мяты

200 мл просекко

Готовим:

Обрезаем дыню с обеих сторон: с одной стороны отрезаем немного, чтобы дыню можно было поставить; с другой стороны обрезаем побольше - до самой мякоти. C помощью ложки вынимаем мякоть из дыни и кладем в блендер. Корку не выбрасываем.

Следом кладем клубнику, добавляем водку, мед и все перемешиваем.

Переливаем массу в форму для льда и добавляем в каждый кубик по листочку свежей мяты. Ставим в морозилку.

Когда фруктовая масса превратится в лед, снова выкладываем ее в блендер и добавляем просекко. Затем все перемешиваем и переливаем в корку от дыни.