Как Приготовить Разноцветный Торт-Мороженое: Простой И Необычный рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ
Чтобы приготовить торт-мороженое, нам нужно:
1 литр ванильного мороженого
800 мл клубничного мороженого
500 мл фисташкового мороженого
130 г шоколадного печенья
75 г сливочного масла
100 г шоколада
Готовим:
1.Берем большую миску полукруглой формы и наполняем ванильным мороженым. Затем берем миску поменьше - она должна полностью помещаться в первой - и оборачиваем ее пищевой пленкой. Затем вдавливаем меньшую миску в мороженое, чтобы оно равномерно распределилось по краям большой миски. Ставим всю конструкцию в морозилку.
2.Когда мороженое застынет, вынимаем миску и выкладываем в образовавшуюся пустоту клубничное мороженое. Теперь нам понадобится полукруглая мисочка еще меньшего размера, с которой мы проделываем все то же самое: вдавливаем в мороженое, чтобы в центре нашего торта обрадовалось пустое пространство, и снова замораживаем.
3.Наконец, вынимаем миску и заполняем середину торта фисташковым мороженым. Снова замораживаем.
4.Раскрошим печенье и смешаем с растопленным сливочным маслом. Выкладываем получившуюся массу в нашу миску поверх мороженого. Теперь снова поставим торт в морозильник, желательно, на всю ночь.
5.Наконец, когда наш торт готов, вынимаем его из миски. Остается сделать последний штрих: растопим шоколад на водяной бане и равномерно польем им наше угощение. На холодной поверхности шоколад быстро застынет, образуя хрустящую корочку. Божественно!
Как все вкусно! Молодцы!